Akkurat når du har snudd hjørnet fra Halloween, er det allerede på tide å planlegge for helligdager og alt det der baking, hosting og gave.
Vi ville ikke gjort alt hvis vi ikke trodde det var morsomt, men det kan sikkert være overveldende noen ganger. Så du kan virkelig ikke klandre oss for at vi leter etter noen snarveier - eller i det minste noen få produkter og tjenester som hjelper oss å mate oss selv og våre nærmeste. Her er noen vi har funnet ut som vi tror du vil finne spesielt nyttige.
Vri åndene dine
Her er det nest beste for å ansette en bartender til å slynge egendefinerte feriecocktails på festen din: Alison Dinerstein Vri åndene dine samling av håndverk cocktail cocktail kit. I hver eske finner du alt du trenger-vel alt unntatt sprit i seg selv-for å lage den perfekte cocktailen som er laget av en prisbelønt mixolog. For eksempel Emosjonell redning inkluderer Royal Rose bringebærsirup, Scrappy's Grapefruit Bitters, Simple & Crisp Pear Slices og en oppskrift for å tilberede denne tequila-baserte cocktailen inspirert av Cosmopolitan. Den inneholder også en jigger, det praktiske måleverktøyet alle glemmer å kjøpe.
Du kan alltid bestille påfyll hvis du vil doble satsen din - eller hvis cocktailen din var en så stor hit på festen at vennene dine ber deg om å gjøre det igjen. Og ja, de lager tilpassede sett. Dette er et nytt selskap, så forvent at det kommer til å lansere nye sammensetninger sesongmessig.
Elske med Mat
Dette gir en veldig søt gave: Kjærlighet med mat er en snackabonnementstjeneste som leverer en eske med åtte eller flere (for det meste) sunne, organiske snacks en gang i måneden. For hver eske du kjøper, donerer Love With Food et måltid til en matbank. Mange av snacksene er unike godbiter laget av små produsenter som det ville være vanskelig å finne hvor som helst. Og det er veganske og glutenfrie alternativer.
Vi ser mange abonnementsmattjenester, men veldedighetselementet til denne gjør det spesielt. Grunnlegger Aihui Ong våknet av sultproblemer mens han reiste etter en smertefull skilsmisse. Hun grunnla Love With Food for å koble matprodusenter til spisere, men hun ønsket også å gjøre noe med de mer enn 16 millioner barna i Amerika som er utsatt for sult. Gjennom denne abonnementstjenesten kan du også.
En potet
Et spørsmål vi frykter mens vi er opptatt med å forberede ferien, er "hva skal vi spise til middag?" Det kan være litt av en splurge, men de måltidssettene som kommer rett til inngangsdøren din, med alt målt ut for deg, kan være en livsredder. Det er en ny organisk levering av måltider på markedet fra kvinnen bak den populære familiematbloggen og kokebøkene Weelicious. Det heter En potet, og det som er spesielt med denne er porsjonene i barnestørrelse (som sparer penger) og kakedeigen i skiver og steker i hver eske.
Måltider bør ta bare 30 minutter å tilberede og inneholder ferske råvarer og protein fra gården. Akkurat nå er tjenesten bare tilgjengelig i Los Angeles -området, men One Potato håper å utvide seg til deler utover. Vi liker konseptet med måltidssett generelt - folk ser ut til å bli smartere når det gjelder å skreddersy det for å fungere bedre for familier. Flere av disse, vær så snill!
Biter og stykker
Hvis et måltidssett ikke er på vei til dørstokken din snart, er det noe annet som kan hjelpe deg med middagen. Vår siste YouTube -matlagingsprogram knuse er Julie Yoon av Biter og stykker. Hun er en Chicago-basert kokk som lager smakfulle, tilgjengelige og rimelige oppskrifter som ikke tar mye tid å lage. Med kameramannen ektemann Joe, produserer Yoon sitt matlagingsprogram på hjemmekjøkkenet. Men bak henne er det omtenksomt produsert. Hun gir tips om teknikker og substitusjoner, forklarer hvordan ingredienser vil bidra til en tallerken og demonstrerer trinn tydelig. Fotografiet er vakkert. Og selvfølgelig ser alle rettene deilig og lett ut. Hun har kommet ut med en interaktiv e-bok, Bits & Pieces: Season 1 Cookbook, som sikkert sparer middagen din mange ganger gjennom ferien.
Red Velvet NYC
Her er en annen oversikt over måltidssettet: a bakt dessertpakke bundet opp i en ganske rød sløyfe og sendt til døren din. Agathe Assouline-Lichten av Red Velvet NYC kuraterer gourmetoppskrifter og leverer dem med forhåndsmålte ingredienser, alle unntatt eggene. (Du vil virkelig ikke motta egg i posten.) Hver eske inneholder en oppskrift i seks trinn med nydelige fotografier i full farge, sammen med bakeråd og litt bakgrunn på desserten.
Vi liker denne ideen til din egen feriebakst eller som en gave til din favoritt travle, men håpefulle baker (via gavekort). Oppskriftene spenner fra "lett" til "avansert", og ja, det er et sett for cupcakes i rød fløyel. De inneholder nyttige tilleggsstoffer som kakeformforinger, men hvis du ikke har riktig form og form, kan du kjøpe den fra Red Velvet også. Så langt er Red Velvet bare tilgjengelig i nordøst, men vi håper den vokser nok til å sendes til USA snart.
Mat hodet/piratkaker
Hvis du er veganer eller planlegger å servere veganske venner eller familie i løpet av ferien, kan en ny produsent kalt Feed Your Head hjelpe deg. Det skaper konserveringsfritt fuskekjøtt og "ostestiller, "Som røykfylt" Gouda "cheesesaus, med naturlige ingredienser - ingen Frankenfoods. Det gjør også Piratkaker, veganske cupcakes, brownies, informasjonskapsler og mer.
