Gjør ting enkelt for deg selv når det gjelder samlinger! Denne oppskriften på slowcooker -cocktail -kjøttboller har stor smak, men er liten på innsats.
Relatert historie. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppede pizzaer er uimotståelig søte og deilige
Denne tiden av året samles folkemengder av omtrent enhver grunn! For den neste samværet du er vert for, prøv denne oppskriften på cocktailboller med slow cooker. Disse minikjøttbollene er enkle å lage for en sulten mengde og har stor smak. Server dem med saus på siden og sprøtt italiensk brød.
Slow cooker cocktail kjøttboller oppskrift
Gjør 24 mini-kjøttboller
Ingredienser:
- 1/2 pund kjøttdeig
- 1 egg
- 1/4 kopp revet parmesanost
- 1/4 kopp krydret brødsmuler
- 1/4 kopp hakket sopp
- 1/4 ts salt
- 1/4 ts malt svart pepper
- 1/8 ts rød pepperflak
- 1/8 ts tørket basilikum
- 1/8 ts tørket timian
- 2 kopper tilberedt marinara saus
- 1/4 kopp løk i terninger
- 1/4 kopp terninger av svarte oliven
- 1 hvitløksfedd, hakket
- 2 ts Sriracha eller en annen varm saus
- 2 ts honning
- 1/8 ts rød pepperflak
- 8 basilikumblader, skåret i bånd, som pynt
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 425 grader F. Bekle et stekebrett med aluminiumsfolie og sett til side.
- I en bolle kombinerer du kjøttdeig, egg, parmesanost, sopp, krydret brødsmuler, salt, svart pepper, rød pepperflak, tørket basilikum og tørket timian. Bland godt med hendene.
- Form kjøttdeigblandingen til 1-tommers kuler og legg på bakeplaten. Stek i 16-18 minutter, eller til den ikke lenger er rosa inni.
- Skru saktekokeren til høy og tilsett marinara saus, løk, svarte oliven, hvitløk, Sriracha, honning og rød pepperflak. Rør for å kombinere og tilsett kjøttboller i sausen.
- Pass på at alle kjøttkakene er dekket med sausen og stek i ca 2 timer.
- Server garnert med basilikumbåndene, den ekstra marinara -sausen på siden og biter av sprø italiensk brød.
Prøv disse små, men mektige kjøttboller!
Flere sesongoppskrifter
Gresskar-rosinbrød med kremost
Beste høstens vegetarretter
Gresskar hummus i et gresskar
