Sommeren er når livingen er lett, og hva er lettere enn en kald, ikke-stekt dessert? Hva med en no-bake dessert med et tynt spinn? Disse tre deilige oppskriftene er enkle å lage, krever ingen varm ovn og inneholder lite fett og kalorier! Dette er gode nyheter, sist gang jeg sjekket, går ikke skyldfølelse med den nye strengbikinien.
Kremet sjokoladeis, milde milkshakes med lett banan -peanøttsmør og en tynn frossen gresskarpai gjør sommeren underholdende til en lek! Bare sørg for å ha en kjøler eller et kjøleskap åpent, slik at du kan lagre disse kjølige dessertene slik at de ikke smelter. Annet enn det, grave deg ned og nyt søtsakene dine uten skyld!
Fettfattig sjokoladeis
Serverer ca 6
Ingredienser:
- 3/4 kopp usøtet kakaopulver
- 1/2 kopp hvitt sukker
- 1/2 kopp brunt sukker
- Dash av salt
- 1 kopp skummet melk
- 2 kopper lett krem
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 kopp semisweet sjokoladeflis
Skinny peanøttsmør banan milkshakes
Serverer ca 2
Ingredienser:
- 1-1/2 store frosne modne bananer, skiver
- 1/2 kopp 1% melk
- 1/2 kopp lett krem
- 2 ss sukker
- 1/8 ts vaniljeekstrakt
- 1/3 kopp peanøttsmør
- 1/3-1/2 kopp fettfattig pisket pålegg
Veibeskrivelse:
- Tilsett bananer, melk, fløte, sukker, vanilje, peanøttsmør og pisket topping til en blender. Bland på lav til blandingen er jevn. Den skal være tykk, men hvis du vil at den skal være litt tykkere, tilsett 1/2 kopp lett vaniljeis og bland.
Frossen gresskarmousse
Oppskrift tilpasset fra Spiser godt
Serverer ca 8-10
Ingredienser:
- 1 fettfattig, kjøpt pepperkake eller graham cracker skorpe
- 1 kopp hermetisk gresskarpuré (ikke gresskarpai -blanding)
- 1/3 kopp pakket brunt sukker
- 1 ss gresskarpai krydder
- 4 kopper fettfattig vaniljeis, myknet
Veibeskrivelse:
- Bland hermetisk gresskar, brunt sukker og gresskarpai krydder sammen til det er helt kombinert. Tilsett is og bland til det er godt blandet. Skje blandingen forsiktig i den tilberedte skorpen og frys til den er fast, omtrent to timer. La paien mykne i kjøleskapet i minst 20 minutter før servering. Nyt!
Flere sommerdessertoppskrifter
Deilige fettfattige sommerdesserter
Frisk frukt til sommer desserter
Enkle sommerdesserter fra Sandra Lee