Suppe gjør det raskt og enkelt trøstemat, spesielt når det er kaldt ute. Men utover bekvemmelighetsfaktoren kan suppe virkelig gjøre kropp og sjel godt. Les videre for å finne ut mer om "suppe" -kreftene til ditt favoritt varme måltid.
1. Det varmer deg
En bolle med tykk suppe er absolutt hjertevarmende. Hvis du sliter med å holde deg komfortabel i kjølig vær, kan trikset med å varme fingre og tær ligge i en bolle med suppe. Ifølge ernæringseksperter kan varm suppe øke kjernekroppstemperaturen for å varme deg fra innsiden og ut.
2. Kok det, og glem det
I motsetning til mange hovedretter er en solid suppe en av få hovedretter som lar deg kaste ingrediensene i en nederlandsk ovn og gå bort til middagstid.
Mer:Krydret asiatisk kyllingnudelsuppe vil bryte den vinterkulden
3. Du blir garantert fornøyd
Det høye vanninnholdet i suppe betyr at den kan tilfredsstille appetitten din på en sunn og fuktighetsgivende måte. Ifølge en studie sitert på
BBC nyheter, mennesker som er godt hydrert med supper er mer fornøyd med måltidene og mindre sannsynlig å spise unødvendige kalorier når de spiser.4. Suppe forbedrer grønnsakstoleransen for ungdom
En studie fra Nederland fant det småbarn som fikk supper med grønnsaker og urter i syv uker viste en forbedret toleranse for grønnsaker av alle slag sammenlignet med småbarn som ikke spiste suppe. Ta det, unge.
5. Det reduserer smerter og smerter
Kyllingsuppe kan ikke akkurat få en sykdom til å forsvinne, men det er en grunn til at den er kjent som naturlig hjemmemedisin i forkjølelse og influensa. Mayo Clinic sier at kyllingsuppe fungerer som en antiinflammatorisk, og det kan også rydde opp slim. Resultatet er selvfølgelig lindring av stygge symptomer.
6. Vitaminer og mineraler forsvinner ikke
I motsetning til andre matlagingsmetoder beholder supper vitaminene og mineralene til kokte grønnsaker fordi du ikke kaster vannet når du er ferdig. Det vitaminpakkede vannet blir bare en del av den velsmakende og deilige buljongen.
Mer:DIY "koppnudler" - en umiddelbar lunsj du ikke vil bli flau over å spise på jobben
7. Det er vanskelig å rote
Sliter du med å spise et velsmakende måltid hver kveld? Supper er notorisk vanskelige måltider å rote. Hvis du ikke er fornøyd med ditt første forsøk, kan du bare legge til mer av noe, og det blir bra.
8. Lett fettfattig og fiberrik
Med mindre du går for en krembasert suppe, er de fleste supper fulle av bønner, magert kjøtt og grønnsaker. Alle disse ingrediensene er kjent for sin fettfattige og fiberrike sammensetning, noe som gjør suppe til et fantastisk sunt måltid.
9. Suppe er et grønnsakskjøretøy
Siden forhold og målinger ikke er en streng vitenskap for suppeoppskrifter, kan du leke med å tilsette grønnsaker til måltidet. Puré squash og rotgrønnsaker i suppen din for en kremere og hjerteligere versjon uten tilsatt fett eller unødvendige kalorier.
10. Duften fyller hjemmet ditt
Er det noe bedre enn duften av salte urter og grønnsaker som fyller hjemmet ditt om vinteren? Nei.
Mer:Frityrstekte Gullfiskknekker er den beste måten å spise tomatsuppe på
11. Enkel å fryse og varme opp
Som om du ennå ikke er overbevist, overgår supper godt fra komfyren til fryseren og deretter til mikrobølgeovnen. Lag en gigantisk gryte med suppe en kveld, og du kan gjøre den til en velsmakende lunsj i dagene som kommer.
Oppdatert av Bethany Ramos den 2/10/16
