Cornflake chocolate marshmallow cookies - SheKnows

Prøv denne seriøst dekadente og deilige kaken denne sesongen. Det er viktig å følge oppskriften nøyaktig og sørg for å avkjøle kakene før du baker slik at de ikke sprer seg.

Relatert historie. Hemmeligheten bak Ina Gartens sjokoladekaker er denne unike bakemetoden

Seige, sprø sjokoladekaker

Prøv denne seriøst dekadente og deilige kaken denne sesongen. Det er viktig å følge oppskriften nøyaktig og sørg for å avkjøle kakene før du baker slik at de ikke sprer seg.

Cornflake crunch oppskrift

Ingredienser:

• 5 kopper cornflakes
• 1/2 kopp melkepulver
• 3 ss sukker
• 1 ts grovt salt
• 9 ss smeltet smør

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 275 grader F. Bekle et stekebrett med bakepapir eller en nonstick -bakematte og sett til side.
2. Tilsett cornflakes i en middels bolle. Knus cornflakes med hendene, til de er en fjerdedel av sin opprinnelige størrelse.
3. Tilsett melkepulver, sukker og salt i bollen og rør til det er godt blandet.
4. Tilsett smør og rør for å danne små klynger.
5. Fordel cornflake -klynger i et jevnt lag på tilberedt bakeplate. Stekes til klyngene er ristet, ca 20 minutter. Fjern fra ovnen og la den avkjøles helt.
   click fraud protection

Momofukus oppskrift på cornflake sjokoladeflis marshmallow

Oppskrift fra Momofuku Milk Bar

Gir 15-20 kaker

Ingredienser:

• 1 kopp (2 pinner) usaltet smør, romtemperatur
• 1-1/4 kopper granulert sukker
• 2/3 kopp pakket lysebrunt sukker
• 1 stort egg
• 1/2 ts rent vaniljeekstrakt
• 1-1/2 kopper allsidig mel
• 1-1/4 ts grovt salt
• 1/2 ts bakepulver
• 1/4 ts natron
• 3 kopper cornflake crunch (oppskrift ovenfor)
• 2/3 kopp mini sjokoladeflis
• 1-1/4 kopper mini-marshmallows

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F.
2. I en elektrisk mikser utstyrt med padleutstyret, fløt sammen smør og begge sukkerarter på middels høy i 2-3 minutter. Skrap ned sidene av bollen og tilsett egg og vanilje. Pisk i 7-8 minutter.
3. Reduser hastigheten til lav og tilsett mel, salt, bakepulver og natron. Pisk forsiktig bare til deigen kommer sammen, ikke lenger enn 1 minutt.
4. Med mikseren fortsatt lav, tilsett cornflake -knase og sjokoladeflis. Bland til kombinert, 30 til 45 sekunder. Tilsett mini-marshmallows og rør til det er godt blandet.
5. Bekled et stekebrett med bakepapir. Bruk en liten iskrem eller 1/3-kopp målebeger, del deigen ut på et ferdigstekt bakeplate og klapp flat.
6. Pakk bakeplaten godt med plastfolie og sett den i kjøleskap i minst 1 time og opptil 1 uke. Ikke bak informasjonskapsler fra romtemperatur, ellers holder de ikke formen.
7. Bekled ytterligere stekeplater med bakepapir eller nonstick -bakematter. Ordne avkjølt deig minst 4 tommer fra hverandre. Stek til kantene har brunet, ca 12-15 minutter. La avkjøles helt på bakeplater.

Flere marshmallow -oppskrifter

Fem morsomme marshmallow -yummies for barn
Holiday lo: En gourmet marshmallow oppskrift
Hvordan lage hjemmelagde marshmallows

Legg igjen en kommentar