Liker du smultringer, men ikke kaloriene? Med disse peanøttsmør-glaserte bakte sjokoladeboller, vil du ikke føle deg like ille når du skal nyte.

Relatert historie. Apple-Rabarbra-paien er en moderne vri på en klassisk oppskrift

Bakt ikke stekt
Liker du smultringer, men ikke kaloriene? Med disse peanøttsmør-glaserte bakte sjokoladeboller, vil du ikke føle deg like ille når du skal nyte.

Vi elsker at disse bakte sjokoladebolleene er litt sunnere enn tradisjonelle stekte donuts, men det som er enda bedre er at du ikke trenger å dra frityrgryten for denne oppskriften. Vinn, vinn!
Oppskrift på peanøttsmør-glasert bakt sjokoladebolle
Smultringoppskrift tilpasset Allrecipes
Utbytte 6
Ingredienser:
For smultringene:
- 1 kopp mel
- 1/4 kopp pluss 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/4 kopp kakaopulver
- 1/2 ts salt
- 1/2 kopp kjernemelk
- 1 egg
- 1/2 ts vanilje
- 1-1/2 ts smeltet smør
Til glasuren:
- 2 ss smør
- 1/4 kopp peanøttsmør
- 1/4 kopp melis
- 1 ss melk
Veibeskrivelse:
For smultringene:
- Forvarm ovnen til 325 grader F. Smør en smultringform lett.
- I en stor bolle, visp sammen mel, sukker, bakepulver, kakaopulver og salt.
- I en liten bolle, visp sammen kjernemelk, egg, vanilje og smør.
- Tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene og rør til det er godt kombinert.
- Hell røren i den tilberedte formen og stek i 10 minutter eller til den er gjennomstekt. Fjern fra ovnen og avkjøl i pannen i noen minutter, og overfør deretter til en rist.
Til glasuren:
- I en liten gryte, varm smør og peanøttsmør over svak varme til det er smeltet og glatt. Fjern fra varmen og visp inn melis og melis.
- Når smultringene er kjølne, dyppes de i glasuren og settes tilbake på risten for å sette opp.
Mer daglig smak
Slow cooker dulce de leche
Sjokolade Fluffernutter bananbrød
Mel uten peanøttsmør med sjokolade