Hydrering er viktig fordi kroppene våre hovedsakelig består av vann. Når temperaturen varmes opp, må vi øke vanninntaket. Å drikke rent vann er flott! Imidlertid kan vi også inkludere vanntett mat i våre daglige måltider og snacks for å hydrere kroppene våre. Følgende oppskrifter inneholde vanntett mat.

Kokos yoghurt med grapefrukt

Serverer 1
Grapefrukt er fuktighetsgivende og det er en antioksidant-pakket frukt. Det tilfører sødme og glitrende smak til denne kremete, balanserte frokosten. Slivered mandler legger til knase så vel som protein, og chiafrø gir en kilde til omega-3 fettsyrer.
Ingredienser:
- 1 middels grapefrukt
- 1 kopp kokosnøtt yoghurt
- 2 ss chiafrø
- 2 ss mandler, skiver
- 1 ss kokos, strimlet
Veibeskrivelse:
- Skrell og skjær grapefrukt i 1/2-tommers store biter.
- Lag grapefrukt på bunnen av koppen eller bollen, topp med kokos yoghurt og dryss chiafrøene og mandlene.
- Tilsett et nytt lag grapefrukt, deretter kokosnøttyoghurten og avslutt med et pålegg av skiver mandler, chiafrø og strimlet kokos.
Jicama, gulrøtter og avokadodip

Serverer 1
Jicama og gulrøtter er vannpakket og er den perfekte sprø turen på en varm dag. Dypp grønnsaker i denne kremete avokado -dipsausen!
Ingredienser:
- 2 store gulrøtter
- 1/8 middels jicama
- 1 avokado
- 1 ss fersk koriander
- 1 ss fersk grønn løk, terninger
- 1 lime, saftig
- Klype havsalt
Veibeskrivelse:
- Vask, skrell og skjær jicama og gulrøtter i tynne pinner.
- Tilsett deretter avokado, koriander, grønn løk, limesaft og havsalt i en middels matprosessor.
- Puls sammen for å lage en tykk og kremaktig konsistens.
Agurkålsalat

Serverer 2
Denne oppskriften er flott til lunsj eller middag. Den er rask å lage og forfriskende.
Ingredienser:
- 1/4 stor lilla kål
- 1/4 stor hvitkål
- 1 stor agurk
- 1 boks (15 gram) sorte bønner
- 2 ss olivenolje
- 1/2 fersk sitron, saftig
- Klype havsalt
Veibeskrivelse:
- Tøm og skyll de svarte bønnene og sett dem til side.
- Vask og skjær begge kålene i tynne skiver, og legg dem i en stor bolle.
- Vask og hakk agurken. Tilsett deretter agurker og sorte bønner i bollen.
- Tilsett til slutt olivenolje, sitronsaft og havsalt og rør alt sammen.
Flere fuktighetsgivende oppskrifter
Morsomme måter å hydrere på i sommer
5 tips for å holde håret hydrert
Kalorifattige måter å holde seg hydrert på i sommer