Chrissy Teigen er en kvinne med mange talenter: skuespill, modellering, morsomhet og vi kan ikke glemme hennes strålende matlagingskunnskaper. Hun kan lage mat som ingen andre (og har kokebøkene som beviser det), og det har hun en fenomenal kokekarlinje. Vi har prøvd noen av oppskriftene hennes tidligere, og de er seriøst guddommelige. Hennes siste skapelse ser utover deilig, men likevel lett nok til å piske opp på en travel hverdag. Det kalles Spicy Lemony Roasted Tomato Pasta, og som Teigen skrev i sitt innlegg, "det er amore, tisper."
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av chrissy teigen (@chrissyteigen)
“WJeg legger ut mange oppskrifter kl @cravingsbychrissyteigen men denne trenger jeg i ansiktet mitt før klokken 20.00 i morgen, ellers mister jeg dritten, »skrev Teigen i innlegget.
Så hva gjør det så deilig? Som Chrissy uttrykker det: "Søte ovnsstekte tomater, krydret chili og lys sitron kombinert med den mest elegante pastaen, sløyfe." Høres himmelsk ut! Teigen avslutter også retten med masse frisk basilikum, pinjekjerner og parmesanost for å gi litt friskhet til den ellers tunge pastaen.
Den nest beste delen av denne oppskriften er at det bare tar 25 minutter å lage. Og hvis du er bekymret for at retten ikke vil være smakfull fordi tomater er utenfor sesongen, deler Teigen at tomater utenom sesongen fungerer utmerket i denne retten fordi de blir stekt først. Alt du trenger å gjøre er å krydre tomatene med olivenolje, salt og pepper for å få den perfekte stekte smaken. Smakkombinasjonen av krydret chili, parmesan, sitron og hvitløk er uslåelig og minner oss faktisk ganske mye på sommerens deilige friskhet. Det er en flott pastamiddag på hver kveld for å lyse opp disse kalde, kjedelige dagene.
Få hele oppskriften fra Chrissy Teigen's Cravings.
Før du går, sjekk ut Ingrediensene Chrissy Teigen liker å bruke under:
