Noen ganger har vi bare ikke tid til å gå gjennom hvert eneste trinn som kreves av en oppskrift. Jeg mener, hvem har tid til det måler faktisk ut hver ingrediens, ikke sant?
Med litt øvelse kan du se på de fleste matmålinger - noe som betyr at du vil ha en ganske nøyaktig mengde av hver ingrediens uten måleskjeer eller kopper.
Nå, med mindre du har så mye erfaring med baking som din bestemor (eller du er en profesjonell konditor), vi vil ikke anbefale å bruke "eyeball it" -metoden for bakevarer - disse oppskriftene er rett og slett for tøffe til å gjette spill. Men for det meste vil de fleste oppskriftene gjøre det bra med denne enkle metoden.
Visst, du kommer til å være litt av og til. Vekten og kuttet av denne urten vs. det krydderet kan absolutt ha en effekt. Men generelt vil disse forskjellene være små. Når du er i tvil, under-pour. Du kan alltid legge til flere hvis du trenger det. Men vi har tillit til at denne raske primeren vil få deg til å se på øyeblikket.
Dette innlegget ble sponset av Hidden Valley Greek Yogurt Dressing.
Flere urter og krydder
Slik bruker du rester av urter
12 ingredienser du kan bruke flere måter enn én
12 krydderparinger som gir en smak av smak til enhver rett