Sommeren er når frukten er på sitt modne og saftigste, noe som gjør fruktsalater til en vinner ved hvert måltid. Dette vegansk salatoppskriften har farge, naturlig sødme og antioksidantpakket ernæring som barn og voksne vil ha vanskelig for å motstå.
Sommeren er når frukten er på sitt modne og saftigste, noe som gjør fruktsalater til en vinner ved hvert måltid. Dette vegansk salat oppskriften har farge, naturlig sødme og antioksidant-pakket ernæring som barn og voksne vil finne vanskelig å motstå.
Relatert historie. Martha Stewart har nettopp delt en kremet brokkoli -karri du vil gjenta i høst
Sommer fruktsalat
Gjør ca 8 kopper
Ingredienser:
-
t
- 1 kopp cantaloupe biter (eller bruk en melonballer)
- 1 kopp røde vannmelonbiter (eller bruk en melonballer)
- 1 kopp pitted kirsebær
- 1 kopp grønne eller røde frøfrie druer
- 1 kopp skiver jordbær
- 1 kopp ferske blåbær
- 1 kopp aprikoser i terninger
- 1 kopp ferske bjørnebær
- Juice og skall av 2 lime
- 1/4 kopp finhakkede friske mynteblader
- 8 gram (eller mer etter smak) uten meieriprodukter yoghurt med vaniljesmak
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Kombiner alle ingrediensene i en stor bolle og server umiddelbart.
Mer velsmakende vegansk salat oppskrifter!
