Als je een voorliefde hebt om tijdens de lunch van Romeinse sla in je salade te genieten, moet je goed letten op de laatste enge terugroepactie.
Meer: Wordt Gordon Ramsay veganist?
Na een herinner me vorige week voor romaine sla in saladekits en wat voorgesneden romaine sla, de CDC is nu mensen waarschuwen om alle soorten romaine sla die afkomstig zijn uit Yuma, Arizona, te vermijden vanwege een E. coli-uitbraak die zich vanaf vrijdag heeft verspreid naar ten minste 16 staten en meer dan 60 mensen ziek heeft gemaakt met E. coli, een gevaarlijke vorm van voedselvergiftiging.
De CDC heeft vandaag een verklaring uitgegeven dat ze de waarschuwing nu hebben uitgebreid tot alle romaine sla van Yuma, inclusief hele kroppen en harten van romaine die in het hele land worden verkocht. "Koop of eet geen romaine sla in een supermarkt of restaurant, tenzij je kunt bevestigen dat het niet uit de Yuma, Arizona, teeltregio komt", schreef de CDC op hun website.
Deze uitbreiding vond plaats nadat gevangenen in een gevangenis in Alaska ziek werden na het eten van salades gemaakt van hele romaine-kroppen uit Yuma, Arizona.
Meer:Prins William onthult de enige fastfoodketen waar hij van houdt
Hoewel verschillende mensen erg ziek zijn geworden, zijn er nog geen sterfgevallen gemeld. Meer dan 30 mensen zijn opgenomen in het ziekenhuis en vijf hebben levensbedreigende niercomplicaties ontwikkeld.
Symptomen van E. coli omvatten hevige maagkrampen, diarree (soms bloederig) en braken. Of u nu wel of niet een van deze symptomen heeft gevoeld, als u romaine in de winkel heeft gekocht, inclusief salades en salademixen die romaine bevatten, gooi deze dan onmiddellijk weg. Vermijd op dit moment ook het eten van romaine uit restaurants.
