Met Thanksgiving en Kerstmis voor de deur, richten we ons snel op de quality time die we met familie en vrienden zullen doorbrengen tijdens heerlijke huisgemaakte maaltijden. Maar als je probeert zwanger te raken, of er onlangs achter bent gekomen dat je dat bent, zijn er een paar risicovolle vakantie eten – volgens adviseurs van de California Teratogen Information Service (CTIS) – moet je vermijden tijdens de feestdagen.
Gekruide cider
Veel van deze drinkbare ciders bevatten een boozy punch, dus vraag je gastheer of gastvrouw of de gekruide cider die ze serveren alcohol bevat. Volgens CTIS is het drinken van alcohol tijdens de zwangerschap de belangrijkste oorzaak van mentale retardatie bij pasgeborenen.
eierpunch
Een andere populaire drank die tijdens de vakantie wordt uitgedeeld, advocaat kan worden geserveerd als een boozy-drankje of als een latte. Zorg ervoor dat de versie die je drinkt vrij is van alcohol en gepasteuriseerd is. Maak bij het drinken van een latte ook cafeïnevrij.
Rum ballen
Een heerlijk decadent dessert, deze kleine balletjes bevatten een kleine hoeveelheid alcohol, wat niet schadelijk is als je er een hebt, maar erg gevaarlijk kan zijn als je ervan geniet. Ze bevatten ook cafeïne vanwege de cacao.
Kaasborden
Ongepasteuriseerde en zachte kazen kunnen de bacteriën bevatten Listeria monocytogenes, waarvan bekend is dat het listeriose veroorzaakt (een ernstige infectie die een miskraam of doodgeboorte kan veroorzaken). Blijf bij kazen waarvan je weet dat ze gepasteuriseerd zijn.
Lunch vlees
Een andere favoriet voor een cocktailparty, vleeswaren geserveerd op een charcuterieblad kan, net als bepaalde kazen, bevatten: Listeria monocytogenes. De enige manier om in vleeswaren te graven, is als ze gekookt zijn.
Paté
Hoewel de lever een heleboel goede voedingsstoffen voor je lichaam bevat, is bekend dat het smeerbare vlees listeriose veroorzaakt. Kies voor hummus of gepasteuriseerde roomkaas als je trek hebt in smeerbare lekkernijen op crackers.
Geïmporteerde snoepjes
Recent onderzoek heeft aangetoond dat wikkels gevonden op snoep uit Mexico en andere delen van de derde wereld mogelijk lood bevatten. De chemicaliën kunnen dan uit de wikkels in het snoep lekken. Hoge loodniveaus worden geassocieerd met een hele reeks geboortecomplicaties, waaronder een laag geboortegewicht.
Turkije en ham
Het is prima om deze lekkernijen te eten - als ze volledig gaar zijn. Als dat niet het geval is, kunt u voedselvergiftiging krijgen, iets dat uw gezondheid en welzijn kan beïnvloeden, of u nu zwanger bent of niet.
Tonijn
Als ze zwanger zijn, moeten vrouwen eraan denken om niet meer dan 12 ons roofvissen (tonijn, haai, tilefish, koningsmakreel) te consumeren per week vanwege hun hoge methylkwikgehalte (een chemische stof waarvan bekend is dat deze hersenverlamming, mentale retardatie en blindheid).
Gerookte zalm
Net als kaas en lunchworst, is het bekend dat gerookte zalm de schadelijke bacteriën bevat Listeria monocytogenes. Andere rokerige no-nos zijn forel, witvis, kabeljauw, tonijn en makreel.
Meer informatie over deze blootstellingen is te vinden op: www. CTISPregnancy.org. Vragen of zorgen van vrouwen in Californië kunnen ook worden gericht aan de CTIS Pregnancy Health Information Line op 800-532-3749. Buiten Californië kunt u de informatiespecialisten van de organisatie van teratologie bellen op 1-866-626-OTIS (6847).
Meer over risicovolle voedingsmiddelen voor zwangere vrouwen
- Vakantievoedsel dat schadelijk kan zijn voor uw baby
- Eten voor twee: hoe eet je gezond tijdens de zwangerschap?
- Niet-giftige zwangerschapstips
