Je crabcakes proberen je te vermoorden.
In wat alleen kan worden behandeld als hun laatste wraakactie, krabben uit Venezuela Er is ontdekt dat ze besmet zijn met een bacterie genaamd Vibrio parahaemolyticus die nu mensen infecteert die ze durven consumeren.
Meer:Meer dan 100 mensen ziek na het eten van McDonald's-salades
De krab waarvan wordt vermoed dat hij de bron van de infectie is, wordt verkocht als verse of voorgekookte krab, meestal in plastic containers. De FDA en CDC raden consumenten aan geen vers krabvlees uit Venezuela te eten en in restaurants of supermarkten te vragen waar eventueel verkrijgbaar krabvlees vandaan komt voordat ze een aankoop doen. Als er geen etiket is of als niemand je kan vertellen waar de krab vandaan komt, moet je hem niet eten. Als u een restaurant of winkel heeft, moet u alle krabvlees uit Venezuela weggooien. Iedereen die denkt dat hij de krab in zijn koelkast had, moet ervoor zorgen dat hij elk oppervlak waarmee het in contact is gekomen, reinigt, samen met alle keukengerei, enz., dat de krab mogelijk heeft aangeraakt.
Tot nu toe zijn 12 mensen besmet met de bacterie en zijn er vier opgenomen in het ziekenhuis. Er zijn infecties gemeld in Maryland, Louisiana, Pennsylvania en het District of Columbia. Gelukkig zijn er geen doden gevallen. Als u onlangs verse krab heeft gegeten en een van de symptomen van Vibrio parahaemolyticus ervaart (diarree, soms met bloed, braken, buikkrampen, misselijkheid, koorts en maagpijn), ga naar een dokter. Symptomen verschijnen meestal binnen 24 uur na het eten van de krab.
Meer:Uw groenten kunnen parasieten bevatten - controleer uw koelkast op deze teruggeroepen items
Gewoon weer een leuke uitbraak van voedselziekte in de zomer! Als we niet kunnen eten verse groenten, salade of magere zeevruchten, ik denk dat een vast dieet van? pizza zal moeten doen.
