Deze dip met spek en kip met taco-smaak heeft slechts één gerecht nodig om te maken. Je kunt deze dip zelfs zonder borden serveren - schep de dip gewoon uit de pan met frites.
Verwant verhaal. Rachael Ray heeft zojuist een gemakkelijke balsamico-kippenmarinade gedeeld die onze barbecuesaus volledig vervangt
Gemaakt in één koekenpan met de beste smaken, komt dit gerecht snel samen en zal het een menigte zeker plezieren.
Kaasachtige kip taco en spek dip recept met één koekenpan
Serveert 4-5
Ingrediënten:
- 6-8 plakjes bacon, gekookt en verkruimeld
- 3 kopjes kipfilet zonder botten, gekookt en versnipperd
- 1 theelepel gehakte knoflook
- 1/2 kop gehakte gele ui
- 1 grote rode paprika, fijngesneden
- 1 kopje zure room
- 1 pakje tacokruiden
- 1 kopje peper jack kaas, versnipperd
- Pita of tortillachips om te dippen
- Groene uien (optioneel topping)
Routebeschrijving:
- Leg de reepjes spek in een grote koekenpan met antiaanbaklaag. Plaats ze zo dat ze elkaar niet raken en draai het vuur dan langzaam laag. Wanneer het spek begint te krullen, gebruikt u een tang om de reepjes los te maken en vervolgens om het spek om te draaien. Draai het spek voortdurend om zodat het gelijkmatig bruin wordt.
- Haal het spek uit de pan en dep het droog met keukenpapier. Gooi het vet weg.
- Voeg in dezelfde pan de knoflook, ui en rode paprika toe. Roer tot de ui glazig is en de groenten zacht zijn. Roer de gesnipperde gekookte kip en het spek erdoor.
- Zet het vuur uit. Roer de zure room en de tacokruiden erdoor.
- Strooi de geraspte peper jack cheese over het mengsel, en top met groene uien (indien gebruikt) en extra spek.
- Gebruik pitabroodjes of tortillachips om de dip op te eten.
Meer opties voor het diner met kip
Kip met quinoakorst
Romige met spinazie en olijven gevulde kip
Recept voor Parmezaanse kip in Mexicaanse stijl
