Een decadente dip nodig voor uw vakantiefeesten? Sla de in de winkel gekochte dingen over en maak een van deze drie eenvoudige zelfgemaakte recepten. Ze zijn de extra tijd waard, dat beloven we.
Verwant verhaal. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats is een totale upgrade van de klassieker
Voor degenen die van een beetje warmte houden, is de slowcooker Buffalo-dip moeiteloos en perfect. De gekarameliseerde uiendip is elegant en geeft de perfecte balans tussen zoete en hartige smaken. Ten slotte is de ricottadip eenvoudig maar zo goed voor liefhebbers van een warme, gebakken dip.
Afbeelding: Brandi Bidot/SheKnows
Recept voor gekarameliseerde zoete uiendip
Zoete uien worden licht gekarameliseerd en tot zure room gevouwen voor een zoete en pittige bite. Serveer met frietjes of groenten.
Voeg de boter, uien en suiker toe aan een grote pan op middelhoog vuur. Kook 18 tot 20 minuten, onder regelmatig roeren, tot de uien bruin beginnen te worden en karamelliseren.
Meng in een kom de zure room, mayonaise en de overige ingrediënten. Meng goed en spatel de gekarameliseerde uien door het mengsel.
Dek af en laat 1 uur afkoelen om de smaken te laten ontwikkelen. Meng opnieuw en serveer met frites of verse groenten.
Afbeelding: Brandi Bidot/SheKnows
Romige, magere, slowcooker Buffalo kipdip
Deze pittige, romige slowcooker-dip zit boordevol geraspte kip, vetvrije roomkaas en hete saus. Serveer met stengels bleekselderij of chips.
Crackers, patat of gesneden Italiaans brood, om te dippen
Routebeschrijving:
Verwarm de oven tot 350 graden F en spuit een middelgrote ovenschaal in met anti-aanbakspray.
Meng in een kom de ricotta, Parmezaanse kaas, knoflook, zout en peper en meng goed. Breng over naar de ovenschaal en bak 28 tot 30 minuten of tot de bovenkant goudbruin is.
Haal de dip uit de oven en garneer met verse tomatenblokjes en basilicum.
Serveer warm met crackers, patat of Italiaans brood.