Toen mijn redacteur me de opdracht gaf een licht stukje over GGO's te schrijven, dacht ik dat het gemakkelijk zou zijn, maar ik wilde een beetje van onderzoek, zodat ik beide kanten van de medaille kon zien. Ik plaatste een onschuldig verzoek om informatie aan mijn vrienden op Facebook, in de hoop op een paar goede onderzoekslinks en een beschaafde discussie.
Dit was een grote fout. Ik zou liever een rauw mensenhart met mijn blote handen opeten dan weer in die angstaanjagende wateren waden. Een rauw mensenhart... dat is behandeld met antibiotica.
Meer:Landelijke GGO-etikettering vindt eindelijk plaats! Eh, wat nu?
Wanneer de luie onderzoeksmethode - de rechtbank van de publieke opinie - geen Frankenfruit oplevert, moet je jezelf verplichten om jezelf op de juiste manier te lijmen. Terwijl de rest van jullie Pokémon GO speelde, las ik ongeveer duizend artikelen die alle mogelijke standpunten over GGO's vertegenwoordigen. Dat klopt - ik mis een cultureel fenomeen voor jullie. Nu ben ik het meisje op het feest dat wil praten over sojateelt in plaats van mijn Zubat te verbeteren. Geen dank.
Na het lezen van alle informatie die ik kon vinden, het goede met het slechte afwegen, is hier mijn conclusie: GGO's zijn geweldig. Echt, echt geweldig. En Facebook is dom, en ik zou waarschijnlijk meer onderzoek moeten doen naar dingen in plaats van alles te geloven wat in mijn sociale media-feeds verschijnt. Wist je dat Nicolas Cage geen vampier is? Ik had geen idee!
De meeste van deze 'wellness'-websites zijn complete onzin
De meeste websites die mij zijn getoond over waarom GGO's gevaarlijk zijn - Mercola, Natuurlijk nieuws, Eten Babe - zijn kaartenhuizen gebouwd op de fijnste waarheidskorrels. Er is niet veel echte wetenschap die een van hun beweringen ondersteunt. Ze citeren studies die niet zijn uitgevoerd door gerenommeerde wetenschappers, als ze al wetenschappers waren. Veel "dokters" checken niet uit. Je weet dat het feit dat je een doctoraat hebt, niet betekent dat je iets van geneeskunde weet, toch? Je hoeft geen enkele wetenschappelijke cursus te volgen om je Ph.D. in airconditioning reparatie.
Wat me leidt naar…
The Evil Corporations hersenspoelen ons om meer geld te verdienen
Die sites die ik hierboven noemde? Denk je dat het non-profitorganisaties zijn die mensen in hun vrije tijd runnen om het grotere goed te onderwijzen?
De "wellness"-industrie is een industrie van miljarden dollars. Dat klopt - niet miljoenen, niet miljarden, maar triljoenen. De sector die uitsluitend aan voedsel is gewijd, is meer dan $ 570 miljard waard. Hoe is dat voor winst? Een deel van de industrie is legitiem, maar er is genoeg regelrechte kwakzalverij die angst gebruikt om heel veel geld te verdienen. Ze posten iets met een angstaanjagende kop: van iets wat je elke dag eet krijg je kanker, iPads geven je kinderen autisme, enz. Je raakt in paniek en deelt het artikel een miljoen keer. Al je vrienden doen hetzelfde. De websites krijgen miljarden paginaweergaven, hun adverteerders betalen ze veel geld en u hebt dr. Tony DeVito van Stay Cool HVAC Repair geholpen om zo veel dichter bij vervroegd pensioen te komen.
Meer:General Mills gaat labelen voor genetisch gemodificeerde organismen
Wil je echte wetenschap van echte wetenschappelijke studies? Uitchecken De website van het National Center for Biotechnology Information. Het is een doorzoekbaar overheidsarchief van betrouwbaar wetenschappelijk onderzoek. U kunt ook het internet gebruiken om eenvoudig de onderzoeksresultaten van de Mayo Kliniek, Johns Hopkins en vele andere topziekenhuizen en universiteiten.
Het is echter waar dat er kwaadaardige bedrijven zijn die waarschijnlijk met ons aan het kloten zijn. Maar voor het grootste deel is dat niet de reden waarom bedrijven worden opgericht. Ze zijn er om dingen te maken, zoals je baan en de computer die je gaat gebruiken om in ongeveer 30 seconden tonnen boze opmerkingen achter te laten (hoewel ik zeker dat velen van jullie het artikel niet echt lezen en gewoon naar de opmerkingensectie gaan, want daar zijn de echte feiten gedeeld).
GGO's zijn niet de reden waarom je geen gluten kunt eten
Omdat GGO-tarwe niet aan het publiek is verkocht en nooit is verkocht. En de kans is groot dat je waarschijnlijk kan eet gluten - echte gevallen van coeliakie zijn zeldzaam. Veel van de gezondheidsverbeteringen die zijn gemeld door mensen die zijn gestopt met het eten van gluten en GGO's, zijn te wijten aan de feit dat door die dingen uit je dieet te verwijderen, je minder rotzooi eet - en minder voedsel in algemeen. Het is gemakkelijk om te voorkomen dat je een heel pakket Oreos eet als je denkt dat je er allergisch voor bent.
GGO's bestaan al duizenden jaren
Bijna alle groenten, fruit en vlees zijn in de loop van duizenden jaren genetisch gemodificeerd door selectieve veredeling en hybridisatie van gewassen. Vee hoort niet te worden gedomesticeerd.
"Maar die methoden zijn natuurlijk!" jij zegt. "Ze zijn niet klaar in een laboratorium!"
Wat is er in godsnaam mis met een laboratorium? Je weet dat ze daar penicilline vonden, toch? En polio en pokken uitgeroeid, gehandicapten helpen een betere kwaliteit van leven te krijgen, en waar ze kanker genezen? Het zijn geen enge plekken die gerund worden door mensen die rondrennen met gigantische naalden, experimenteren met buitenaardse wezens, schreeuwen over hoe ze de mensheid gaan vernietigen en maniakaal lachen. Als je beweert dat we niet voor God moeten spelen, onthoud dan dat de reden dat je dit nu leest in plaats van gestorven te zijn aan een bevalling of dysenterie, is omdat we al een tijdje voor God spelen.
Natuurlijk zijn er waarschijnlijk laboratoria die egoïstisch werken aan manieren om mensen te dwingen ouder dan 100 te worden, zodat ze hen kunnen dwingen om verslaafd raken aan hun medicijnen gedurende de 30 enige jaren die de moderne geneeskunde de afgelopen eeuw heeft toegevoegd aan de gemiddelde levensduur. Dat is een gegeven. Maar denk hier heel serieus over na: wil iemand van ons echt een watermeloen met zaden eten? (Zaadloze watermeloenen werden in de jaren dertig genetisch gemanipuleerd, tussen haakjes. We gebruiken labs al heel lang.)
Meer:9 van de 10 consumenten zijn het ermee eens: als het GGO is, hebben ze het recht om het te weten
Het algemeen belang
Een van de meest voorkomende anti-ggo-argumenten die ik heb gehoord, is dat we al meer dan genoeg voedsel produceren om alle mensen op aarde te voeden, dus deze "groter goed"-praatje is onzin. Ja, dat klopt, maar het meeste van dit voedsel wordt geproduceerd en geconsumeerd in de westerse wereld. Hier in Amerika gooien we tot 40 procent van ons voedsel weg. We zijn net zo medeplichtig aan deze puinhoop als de bedrijfsduivels.
Dan komen de kreten van: "Als dat het geval is, moeten we al ons extra voedsel gewoon naar arme landen sturen!" Het probleem is dat de meeste mensen in arme regio's afhankelijk zijn van de landbouw om in hun levensonderhoud te voorzien. Wanneer er een slechte oogst is door zaken als bacterievuur of natuurlijke factoren, verdienen deze mensen geen geld. Een van de belangrijkste factoren die leidden tot de huidige Syrische vluchtelingencrisis was een jarenlange droogte die hun boerderijen verwoestte, de economie verwoestte en miljoenen in bittere armoede stortte. Als de oplossing gewoon is om "ons voedsel" daarheen te sturen, heb je miljoenen mensen die al in armoede leven van hun levensonderhoud beroofd.
Weet u wat een aantal van deze problemen kan oplossen? GGO's. Veel marktgewassen zijn ontworpen om resistent te zijn tegen gewasvernietigende virussen door een modificatiemethode die lijkt op vaccinatie. Basisgewassen zoals rijst worden ontwikkeld om vitaminetekorten bij kinderen uit te roeien die leiden tot een leven lang gezondheidsproblemen. Het is niet alleen "varkens-DNA in tomaten stoppen" of wat je ook hebt gehoord. Het is wetenschap die werkt om de planeet te redden.
Zeggen "Europa heeft ze verboden!" is geen goed argument
Omdat ze dat niet hebben gedaan. De EU heeft een wet aangenomen waarin staat dat haar lidstaten kunnen kiezen om GGO's te verbieden op basis van milieu- en economische overwegingen; ze mogen ze niet verbieden vanwege bezorgdheid over de gezondheid, aangezien de meeste GGO-gewassen door de Europeanen als veilig zijn beschouwd Voedselveiligheid Autoriteit (ook bekend als werkelijke wetenschappers).
Waar komt dit op neer? Landen kunnen bepaalde GGO's verbieden als een back-end manier om de invoer van gewassen, vlees en zaden te stoppen. Het is een manier om de winsten van kwaadaardige, op winst gerichte boerenbedrijven te vergroten.
Serieus, 99 procent van het (gerenommeerde) onderzoek dat ik heb gezien, leidt terug naar het feit dat elk ggo-beleid niets met gezondheid te maken heeft - het komt allemaal neer op geld.
Bill Nye houdt van ze
Neil deGrasse Tyson ook en duizenden andere wetenschappers die niet beroemd zijn, maar ik verzeker je dat ze weten waar ze het over hebben.
Meer wetenschappers geloven in de veiligheid van GGO's dan degenen die in klimaatverandering geloven. Dit zijn mensen die echt weten waar ze het over hebben, en ja, ze weten meer dan jij. Ik kan niet geloven dat de meningen van hoogopgeleide mensen op dit gebied worden betwist met bullshit-artikelen die mensen op internet hadden gevonden. Luister naar jezelf, mensen. Dit is gekke praat.
