Nu de Super Bowl er bijna is, is het laatste wat je wilt doen je druk maken over wat je gasten moeten laten snacken. Met slechts drie ingrediënten (of twee als je het vegetarisch vriendelijk wilt houden), kookt deze smakelijke dip moeiteloos in de slowcooker.
Dat klopt... slechts drie eenvoudige ingrediënten vormen deze verbazingwekkend heerlijke queso. Roomkaas, geraspte rotisserie-kip en salsa verde worden samen gekookt in de slowcooker (maar je kunt ook de kookplaat of oven gebruiken) en geserveerd met pittige tortillachips voor een supereenvoudige Super Bowl snack.
Ik gebruikte een rotisserie-kip om mezelf tijd te besparen in dit recept, maar je kunt zeker ook zelfgekookte kip gebruiken als je dat wilt. Zodra je de kip hebt versnipperd, voeg je deze toe aan de slowcooker samen met de zachte roomkaas en de groene salsa verde. Dat is letterlijk alles wat nodig is om deze gemakkelijke verrukkelijke dip te maken die niet teleurstelt.
3-Ingrediënten slowcooker queso dip recept
Voor een optioneel vleugje kleur, voeg je wat in blokjes gesneden tomaten toe aan je dip voordat je het serveert.
Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 4 uur | Totale tijd: 4 uur 10 minuten
Opbrengst 16 porties
Ingrediënten:
- 2 rotisserie kipfilets, versnipperd
- 2 (8-ounce) pakjes roomkaas, verzacht
- 2 (16-ounce) potten groene salsa verde
- Tortillachips of vers gesneden groenten, voor erbij
Routebeschrijving:
- Voeg aan de kom van de slowcooker de geraspte kip, zachte roomkaas en salsa verde toe.
- Dek de slowcooker af en zet de kooktijd op laag voor 4 uur (mix halverwege de kooktijd).
- Zodra de roomkaas volledig is gesmolten, stelt u het fornuis in op warm zodat het de dip niet verbrandt of te gaar wordt, maar de dip nog steeds warm houdt.
- Serveer warm met tortillachips of vers gesneden groenten.
Meer speldagrecepten
3 Skinny game-dagrecepten
Snelle en gemakkelijke hapjes voor een gamedag
15 verrukkelijke dips voor een gamedag
