Bloedsinaasappels zijn nu zo "in". Ze verschijnen in alles, van scones tot koekjes tot cocktails. Om dit prachtige fruit te vieren, hebben we een heerlijke diepgevroren sangria gemaakt, perfect voor je lente- en paasbrunch!
Sangria is een van de meest populaire lente- en zomerdrankjes. Om het nog cooler te maken (snap je?) hebben we wat ijs toegevoegd, het gemengd en opgediend als een margarita! De zoetheid van de bloedsinaasappel is de perfecte aanvulling op de droogheid van de witte wijn. Voeg wat mooie fruitgarnituren toe voor een drankje dat zowel prachtig als verfrissend is!
Bevroren bloedsinaasappel sangria recept
Recept aangepast van Hoe zoet eet
Serveert 4-6
Ingrediënten:
- 2 flessen droge witte wijn (wij gebruikten pinot grigio)
- 2/3 kopje cranberrysap
- 1/3 kopje sodawater
- 1/2 kopje Cointreau of cognac
- 1 groene appel, 1/2 gehakt en 1/2 gesneden
- 1-1/4 kopjes aardbeien
- 4 bloedsinaasappels, geperst
- 2 bloedsinaasappels, schillen verwijderd en in plakjes gesneden
- Ongeveer 2-3 kopjes ijs
Routebeschrijving:
- Pers 4 van de 6 bloedsinaasappels uit (met je handen). Doe het sap in een grote kan. Voeg de gesneden stukjes bloedsinaasappel toe aan dezelfde kan en bewaar er een of twee voor garnering.
- Meng de witte wijn, sodawater, Cointreau, cranberrysap, 1/2 kop gehakte appel, aardbeien en bloedsinaasappelsap en stukjes door elkaar.
- Meng het sapmengsel in porties met het ijs tot het bevroren is. Serveer direct met schijfjes appel en schijfjes bloedsinaasappel.
Meer sangria-recepten
3 Sangria-recepten voor Cinco de Mayo
Sangria van zomermeloen
DIY Pompoenvat en oogst sangria recept