Creëer dit bijna instant dessert tijdens tv-commercials. Dek het goed af met plasticfolie en bewaar het maximaal twee dagen in de koelkast voordat u het serveert.
Stap 1: Wat heb je nodig?
Zorg dat je de volgende ingrediënten in de voorraadkast hebt staan:
- 8 ons roomkaas
- 2 kopjes volle melk
- 1 4-porties pakket instant puddingmix
- 1 8-inch kruimelkorst of de ingrediënten om er een te maken
Met deze items bij de hand kun je een cheesecake in minder dan een uur klaar hebben om te serveren.
Stap 2: Het steringrediënt
Roomkaas is het hoofdingrediënt van deze cheesecake. Volvette variëteiten geven betere resultaten dan hun vetarme of vetarme tegenhangers.
Gebruik roomkaas op kamertemperatuur om het gemakkelijker te mengen met de andere ingrediënten. Je kunt de roomkaas 30 minuten op het aanrecht laten staan, maar de magnetron werkt net zo goed en is erg snel. Pak de roomkaas uit en plaats deze op een magnetronbestendige schotel of schaal. Magnetron het gedurende 20 tot 30 seconden - totdat het zacht is. Laat het in de kom van je elektrische mixer vallen.
Stap 3: De ondersteunende cast
Meng 1/2 kopje melk met de roomkaas, zodat het gemakkelijker is om de andere ingrediënten erdoor te mengen.
Voeg de puddingmix en de rest van de melk toe. Klop een minuut op lage snelheid, of klop met de hand totdat alles goed gemengd is. Giet het snel in de korst; het gaat snel.
Stap 4: Gewoon chillen
Wikkel de cheesecake stevig in plasticfolie en leg hem minimaal een uur of maximaal twee dagen in de koelkast. Als je klaar bent om het dessert te serveren, laat het dan ongeveer 15 minuten op kamertemperatuur staan. Vruchtentaartvulling als topping voegt een gastronomisch tintje toe. Snijd in acht stukken en serveer.
Stap 4: Variatie, het kruid van het leven
Dit recept werkt met elke smaak van instant puddingmix. Gebruik verschillende soorten kruimels en toppings om het precies goed te maken. Probeer een van de volgende smaakcombinaties of verzin ze zelf:
- Citroenpuddingmix met een lemoncurd topping
- Chocoladepuddingmix met chocoladefudge topping
- Vanillepuddingmix met kersentaartvulling
- Witte chocoladepuddingmix met bosbessentaartvulling
Op dezelfde manier kunt u ook individuele cheesecakes ter grootte van kleine kruimels maken. Verdeel de vulling gewoon gelijkmatig over zes taartvormpjes.
Stap 5: Verwacht populair te zijn
Als het eenmaal zover is dat je een geweldige cheesecake maakt, kun je verwachten dat je wordt uitgenodigd voor elk feest op het schema en wordt gevraagd om het de komende 20 jaar naar elke familiebijeenkomst te brengen.
Kijk voor meer huishoudelijke tips op:
Super Moms-gids voor schoonmaken en koken voor het gezin
