4 manieren om overgebleven gehaktbrood morgen om te toveren in nog smakelijkere maaltijden - SheKnows

Overgebleven gehaktbrood zag er nog nooit zo goed uit. Deze opgedirkte overgebleven recepten ziet er misschien zelfs beter uit dan het originele gehaktbrood.

Verwant verhaal. Padma Lakshmi's Berry Pie verdubbelt als een zoete traktatie en heerlijk ontbijt

Laten we bijvoorbeeld deze loempia's van gehakt nemen. Ze worden helemaal omgetoverd tot een heerlijk aperitief met een dipsaus op basis van ketchup. Gehaktbrood en ketchup gaan zo goed samen. En ze smaken nog lekkerder als je ze eet met een krokante loempia.

Deze loempia's vormen een heerlijk aperitief of zelfs een lichte maaltijd.

Ik hou vooral van fingerfood zoals loempia's, of ze nu in tweeën zijn gesneden of als ik ze heel eet. En de pittige jalapeño ketchup is makkelijk te maken en smaakt zo goed bij de loempia's.

Gehaktbrood loempia's met jalapeño ketchup recept

Krokante loempia's gevuld met gehaktbrood en geserveerd met een pittige ketchup vormen een heerlijk aperitief of lichte maaltijd.

Serveert 4

Bereidingstijd: 15 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Totale tijd: 30 minuten

Ingrediënten:

• 1-1/4 kopjes gehakt overgebleven gehaktbrood
• 8 loempiavellen
• 1/2 kopje canola-olie (hoeveelheid kan variëren afhankelijk van de grootte van de gebruikte pan)
• 1 kop ketchup
• 1/4 theelepel chilipoeder
• 1 jalapeño, zaadjes verwijderd, in blokjes gesneden

Routebeschrijving:

1. Voeg de ketchup, chilipoeder en jalapeño toe aan een kleine kom. Roer door elkaar en zet apart.
2. Leg ongeveer 2 eetlepels gehaktbrood naar de bovenkant van een loempiavel.
3. Vouw de linker- en rechterkant van het vel naar het midden en over het gehaktbrood.
4. Rol vervolgens tot een loempia. Herhaal dit voor de overige loempia's.
5. Verhit een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur en voeg de canola-olie toe.
6. Laat de olie een beetje opwarmen en voeg dan voorzichtig de loempia's toe met de gevouwen kanten naar beneden in de pan. Afhankelijk van de grootte van de pan, moeten ze mogelijk in porties worden gekookt.
7. Wanneer de onderkant van de loempia een gouden kleur krijgt, draai hem dan om naar een andere kant.
8. Zodra alle kanten een gouden kleur hebben, brengt u de loempia's over naar een bord bekleed met een papieren handdoek om overtollige olie af te tappen.
9. Serveer warm met jalapeño ketchup.

Hier is een vrolijk uitziend ontbijt als ik er ooit een heb gezien. Gehaktbroodhasj is een stevig ontbijt en ik vind het heerlijk hoe de aardappelen in dit gerecht knapperig worden.

En als het met het ei wordt gemengd, is het echt heel goed.

Gehaktbrood met één koekenpan met ei recept

Overgebleven gehaktbrood met krokante aardappelen, uien en paprika en een gebakken ei is de perfecte manier om de dag te beginnen.

Serveert 2

Bereidingstijd: 15 minuten | Kooktijd: 25 minuten | Totale tijd: 40 minuten

Ingrediënten:

• 2 middelgrote roodbruine aardappelen, met schil, gewassen en in stukjes
• 1/2 kop gesnipperde ui
• 1/2 kop gehakte groene paprika
• 2 eetlepels canola-olie (hoeveelheid kan variëren afhankelijk van de grootte van de pan)
• 5 scheutjes zout (of zout naar smaak)
• 5 streepjes gemalen zwarte peper
• 3 streepjes gedroogde tijm
• 2 streepjes gemalen salie
• 1 kop gehakt overgebleven gehaktbrood
• 3 theelepels boter
• 2 eieren

Routebeschrijving:

1. Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de canola-olie toe.
2. Voeg dan de aardappelen, ui en paprika toe.
3. Roer terwijl de groenten koken.
4. Voeg zout, peper, tijm en salie toe. Roeren.
5. Blijf roeren tot de aardappelen bruin beginnen te worden.
6. Breng het aardappelmengsel over op een bord bekleed met keukenpapier om overtollige olie af te tappen.
7. Voeg in dezelfde pan (met het vuur nog aan) de boter toe.
8. Als de boter gesmolten is, voeg je de eieren toe. Laat de eieren koken tot ze de gewenste gaarheid hebben bereikt.
9. Bedek elke portie gehaktbrood met een ei en serveer terwijl het warm is.

Restjes gehaktbrood zijn de perfecte vulling voor lasagnebroodjes. Het gehaktbrood is zo onopvallend in dit gerecht dat niemand zal vermoeden dat het met restjes is gemaakt.

Dit is ook een heerlijk gerecht om van tevoren te maken. Doe gewoon alle ingrediënten in een ovenvaste schaal en bewaar in de koelkast tot je klaar bent om het te maken.

Daarna opwarmen in de oven, en voilà, een heerlijke snelle en gemakkelijke maaltijd is klaar om te eten.

Gehaktbrood lasagne rolletjes recept

Deze lasagnerolletjes zijn gevuld met gehaktbrood en overgoten met spaghettisaus en gesmolten kaas. Het is moeilijk te geloven dat dit is gemaakt met restjes.

Serveert 2

Bereidingstijd: 15 minuten | Kooktijd: 25 minuten | Totale tijd: 40 minuten

Ingrediënten:

• 6 lasagne noedels
• Water voor de noedels
• Zout voor de noedels
• 1-1 / 2 kopjes gehakt overgebleven gehaktbrood
• 3 kopjes spaghettisaus
• 1 kop geraspte mozzarella kaas

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven tot 350 graden F.
2. In een grote pan, kook het water. Voeg zout toe.
3. Voeg voorzichtig zoveel mogelijk lasagne-noedels toe zonder ze te vol te maken (mogelijk moeten ze in porties worden gekookt).
4. Laat de noedels koken tot ze gaar zijn en net een beetje al dente (niet te stevig).
5. Leg op een groot bord een lasagne-noedel plat. Voeg ongeveer 1/4 kopje gehaktbrood toe, ongeveer 2 inch vanaf de bovenkant van de noedel (de kant die het dichtst bij je is).
6. Rol de noedels op en leg de rol op de vouw (zodat deze niet uit elkaar valt). Herhaal dit voor de rest van de noedels.
7. Voeg 1 kopje spaghettisaus toe aan een ovenvaste braadpan.
8. Leg de lasagnerolletjes in de schaal op de spaghettisaus.
9. Top met de resterende saus en met kaas.
10. Laat in de voorverwarmde oven opwarmen tot de kaas smelt.
11. Serveer terwijl het warm is.

Alles in het "zwembad" of de koekenpan, bij het maken van dit uber-gemakkelijke ontbijt. Deze scramble is een heerlijk, stevig ontbijt gemaakt in slechts één koekenpan.

Gehaktbrood en gebakken aardappel ei scramble recept

Een kleurrijke en heerlijke combinatie van aardappelen, ei en gehaktbrood gegarneerd met kaas en tomaten, deze scramble zorgt voor een heerlijk ontbijt of brunch.

Serveert 2

Bereidingstijd: 15 minuten | Kooktijd: 20 minuten | Totale tijd: 35 minuten

Ingrediënten:

• 2 middelgrote roodbruine aardappelen, met schil, in grote stukken gesneden
• 5 streepjes zout
• 5 streepjes gemalen zwarte peper
• 2 eetlepels canola-olie
• 3 eieren, losgeklopt
• 2 eetlepels melk
• 1 kop gehakt overgebleven gehaktbrood
• 1 kopje geraspte cheddarkaas
• 1/4 kop gehakte groene ui
• 1/2 kop cherrytomaatjes, gehalveerd

Routebeschrijving:

1. Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg de canola-olie toe.
2. Voeg de aardappelen, zout en peper toe. Roeren.
3. Blijf roeren terwijl de aardappelen koken tot ze bruin beginnen te worden.
4. Haal ze uit de pan en op een bord bekleed met keukenpapier om overtollige olie af te tappen.
5. Doe de aardappelen terug in de pan en verwarm de pan op middelhoog vuur.
6. Voeg de eieren en melk toe aan een middelgrote kom. Klop door elkaar en voeg het eiermengsel toe aan de pan.
7. Roer terwijl de eieren koken.
8. Roer het gehakt erdoor.
9. Blijf roeren en laat koken tot de eieren goed gaar zijn.
10. Top met kaas.
11. Garneer met gesneden cherrytomaatjes en serveer terwijl ze warm zijn.

Voor tal van geweldige recepten, zoals onze Ik pagina op Facebook.

Meer overgebleven recepten

Italiaanse worst overgebleven recepten
Wat te doen met overgebleven rijst?
4 makkelijke recepten voor rundergehakt