Slow Cooker Kidney Bean Curry – SheKnows

Slowcookers besparen u niet alleen tijd in de keuken, ze besparen u ook geld en energie. Dit veganistisch kidneybonencurry duurt slechts enkele minuten om te bereiden, terwijl de slowcooker de rest van het werk doet. Je kunt er 's ochtends mee beginnen en later op de dag een heerlijk veganistisch diner klaar hebben staan ​​voor je hongerige gezin.
Slowcookers besparen u niet alleen tijd in de keuken, ze besparen u ook geld en energie. Deze vegan kidneybonencurry duurt slechts enkele minuten om te bereiden, terwijl de slowcooker de rest van het werk doet. Je kunt er 's ochtends mee beginnen en later op de dag een heerlijk veganistisch diner klaar hebben staan ​​voor je hongerige gezin.

Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een romige broccolicurry gedeeld die je dit najaar zult herhalen

Slow Cooker Kidney Bean Curry

Serveert 6

Ingrediënten:

t
• 2 eetlepels kokosolie

t

• 1 kop fijngehakte ui

t

• 4 teentjes knoflook, fijngehakt

t

• 3 wortelen, kruiselings diagonaal gesneden

t

• 2 stengels bleekselderij, fijngesneden
click fraud protection

t

• 1 (15-ounce) kan in brand geroosterde tomatenblokjes

t

• 1 eetlepel kerriepoeder

t

• Zout en versgemalen zwarte peper

t

• 2 (15-ounce) blikjes kidneybonen, afgespoeld, uitgelekt

t

• 1 kopje ongezoete kokosmelk

t

• 1 kop groentebouillon

t

• 1/4 kop fijngehakte verse peterselie

Instructies:

t
1. Zet de slowcooker op hoog en voeg olie, ui en knoflook toe. Doe de deksel op de slowcooker en laat 5 minuten koken.

t

2. Voeg de resterende ingrediënten toe, roer om te combineren.

t

3. Verlaag de slowcooker-temperatuur tot laag en kook gedurende 6 uur.

t

4. Roer een paar keer en serveer warm.

Meer veganistisch diner recepten!