Fudgy pure chocolade brok brownies mix met pittige sinaasappel doordrenkte roomkaas frosting om een decadent dessert te creëren. Versier ze met een paar hagelslag en je hebt een feestelijke zoete traktatie voor elke aanstaande vakantiebijeenkomst.
Verwant verhaal. Ariel Young is eindelijk thuis na de gruwelijke Britt Reid-crash, maar wacht een lang herstel
Voor de brownies
Ingrediënten:
- 12 eetlepels ongezouten boter
- 1 1/2 kopjes kristalsuiker
- 2/3 kopje donker cacaopoeder
- 3 grote eieren
- 1 theelepel puur vanille-extract
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1/2 theelepel koosjer zout
- 1/2 kopje pure chocolade stukjes of chips
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 350 graden F. Lijn een 8 x 8-inch bakken pan met bakpapier en spray met anti-aanbakspray; opzij zetten.
- Zet een middelgrote pan op middelhoog vuur en verwarm de boter tot deze gesmolten is; voeg de kristalsuiker toe en roer goed; Haal de pan van het vuur en klop het cacaopoeder erdoor.
- Klop in een aparte kom de eieren en vanille lichtjes; giet het chocolademengsel in de kom en klop het samen met de eieren tot alles goed gemengd is. Roer voorzichtig de bloem en het zout erdoor; niet kloppen of te lang mixen. Vouw in chocoladeschilfers.
- Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en strijk de bovenkant glad met een offset spatel.
- Bak op 350 graden F gedurende 30 tot 35 minuten. Pas op dat je niet te lang bakt. Helemaal afkoelen.
- Frost met sinaasappelroomkaas frosting en snijd in vierkanten.
Voor het glazuur
Ingrediënten:
- 4-ounces roomkaas, kamertemperatuur
- 2 eetlepels ongezouten boter, kamertemperatuur
- 1/2 theelepel puur vanille-extract
- Zeste van een sinaasappel
- 2 eetlepels sinaasappelsap
- 2 1/2 kopjes banketbakkerssuiker
Routebeschrijving:
- Combineer roomkaas, boter, vanille, sinaasappelschil en sinaasappelsap met een elektrische mixer tot alles goed gemengd is.
- Voeg geleidelijk de suiker van de banketbakker toe en blijf mixen tot het glazuur glad is en de gewenste consistentie bereikt.
Laat een reactie achter
Meer verhalen van Eten & Recepten
Voedsel Nieuws
door Caroline Greelish
Voedsel Nieuws
door Caroline Greelish
Recepten
door Caroline Greelish
Recepten
door Kristine Cannon
Recepten
door Kristine Cannon