Stoofschotels zijn de perfecte set-it-and-forget-it-maaltijd. Dit gerecht zit boordevol aardappelen, kaas en rookworst.
Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een romige broccolicurry gedeeld die je dit najaar zult herhalen
Ovenschotels zijn altijd mijn favoriet geweest. Veel heerlijke smaken worden allemaal samen gebakken in één warm gerecht. Wat is er niet om lief te hebben? Dit gerecht zit boordevol kaasachtige aardappelen en rokerige kielbasa. Het is puur comfortfood en perfect voor de winter.
Kaasachtige Rookworst Aardappel Ovenschotel Recept
Opbrengst 8 x 8-inch schotel
Ingrediënten:
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 pond gerookte kielbasa-worst, in blokjes gesneden
- 1/4 kop in blokjes gesneden uien
- 1 pond geraspte aardappelen (zorg ervoor dat het voorgekookte geraspte aardappelen zijn)
- 1/4 kop ongezouten boter, gesmolten
- 1/2 blikje champignonsoep
- 1 kopje zure room
- 1-1/4 kopjes geraspte kaas
- 1/2 theelepel koosjer zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 350 graden F en spuit een 8 x 8-inch pan met anti-aanbakspray.
- Voeg in een middelgrote koekenpan olijfolie toe en zet op middelhoog vuur. Zodra de olie heet is, voeg je de worst en de ui toe. Kook tot de kielbasa bruin is en de ui zacht is. Haal van het vuur.
- Voeg in een grote kom aardappelen, boter, soep, zure room, 1 kop kaas, zout, peper en knoflookpoeder toe.
- Roer het mengsel om te combineren en voeg het kielbasa- en uienmengsel toe.
- Giet in de voorbereide pan, bedek met de resterende kaas en bak ongeveer 40 minuten tot de bovenkant licht goudbruin is.
Meer braadpanrecepten
Geladen gebakken aardappel kip
Spaghetti met gebakken roomkaas
Zuidwestelijke ovenschotel met quinoa en gemengde bonen
