Gesmoord in roomkaas en pittige jalapeños, dit is een burger die je op je grill wilt hebben.
Er is geen beter voorgerecht dan de romige en pittige combinatie van een jalapeño-popper. Haal deze zomer al die smaak van de grill met deze jalapeño popper burgers. Voor een meer kindvriendelijke versie laat je de jalapeños in het hamburgermengsel weg en blijf je bij de ingelegde in de roomkaas, want deze beknibbelen zeker niet op kruiden.
Verwant verhaal. De Toscaanse citroenkip van Ina Garten is perfect voor een barbecuefeest op vaderdag buiten
Jalapeño popper burgers recept
Serveert 4
Ingrediënten:
- 1 pond rundergehakt
- 1 theelepel komijn
- 1 jalapeño, fijngehakt
- 1 teen knoflook, fijngehakt
- Splash Worcestershire-saus
- Zout en peper
- 8 ons roomkaas, op kamertemperatuur
- 4 ingemaakte jalapeño's uit blik, fijngehakt
- 4 broodjes
- Gesneden rode ui als topping
Routebeschrijving:
- Meng in een kom het rundergehakt, de komijn, de gehakte jalapeño, de knoflook en de Worcestershire-saus en vorm er vervolgens 4 pasteitjes van.
- Grill de burgers tot de gewenste interne temperatuur.
- Gebruik een lepel om in een kom de roomkaas en de ingelegde jalapeños te mengen.
- Lepel het roomkaasmengsel op zowel de onderste als de bovenste plakjes van het broodje voordat je de burger erop legt. Bestrooi met rode ui en serveer.
Meer hamburgerrecepten
Extra cheesy nachoburgers
Kip Parmezaanse Burgers
Zoete aardappelburgers
