Deze wafel-, milkshake- en kleverige popper-recepten zijn geïnspireerd op de immer populaire snackchurros. Elk recept is zwaar bedekt met kaneelsuiker.
1
Churro wafels recept
Deze wafels worden eenvoudig gemaakt door een mix te gebruiken. Ze zijn bedekt met veel kaneelsuiker en binnen enkele minuten klaar om te eten. Deze churro-wafels zijn het perfecte last-minute ontbijt en zullen zeker een hit worden.
Serveert 4
Ingrediënten:
- 2-1 / 2 kopjes Krusteaz karnemelk complete pannenkoekenmix
- 1-1/4 kopjes koud water
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1/2 kop boter, gesmolten
- 1/2 kopje witte suiker
- 1-1 / 2 theelepels kaneel
- Slagroom en aardbeien (optioneel)
Routebeschrijving:
- Verwarm je wafelijzer voor en spuit het in met anti-aanbakspray.
- Meng in een middelgrote kom de pannenkoekenmix, het water en de olie. Roer tot gecombineerd.
- Giet het beslag in het voorverwarmde wafelijzer en volg de instructies van het wafelijzer om 4 wafels op ware grootte te maken.
- Smelt ondertussen in een kom de boter en combineer in een andere kom de witte suiker en kaneel.
- Snijd elke wafel in de 4 segmenten die door het wafelijzer zijn gemaakt.
- Dompel elk segment in de boter. Schud het overtollige water eraf en dompel beide kanten van de beboterde wafel in het kaneel-suikermengsel. Schud het overtollige eraf.
- Garneer eventueel met slagroom en aardbeien.
- Meteen genieten.
2
Churro poppers met karamel dipsaus recept
Deze churro-poppers zijn gevuld met marshmallows die romig worden en smelten tijdens het bakken. Veel kaneel en suiker bedekken deze deeghapjes, en een heerlijke, romige karamel dipsaus maakt deze heerlijke traktatie compleet.
Serveert 10
Ingrediënten:
- 1 pakje karnemelkkoekjes
- 1/2 kop boter, gesmolten
- 1 kopje witte suiker
- 3 theelepels kaneel
- 30 miniatuur marshmallows
- 4 eetlepels boter
- 1/2 kop bruine suiker, verpakt
- 1/3 kop zware slagroom
- 1 theelepel vanille-extract
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 350 graden F. Spuit een muffinvorm in met anti-aanbakspray en zet deze opzij.
- Open de koekjes en druk ze allemaal plat met je hand.
- Doop elk koekje in de gesmolten boter om beide kanten te bedekken.
- Schud de overtollige boter eraf.
- Meng in een aparte kom de witte suiker en kaneel.
- Dompel elk beboterd koekje in het suiker-en-kaneelmengsel tot het volledig bedekt is. Schud het overtollige eraf.
- Plaats 3 miniatuur marshmallows in het midden van elk koekje.
- Vouw het koekje om de marshmallows en knijp tot een bal.
- Plaats de bal (naad naar beneden) in de ingevette muffinvorm.
- Bak 10 tot 13 minuten of tot het niet meer deegachtig is.
- Meng ondertussen in een kleine steelpan op middelhoog vuur de boter en bruine suiker. Roer tot de boter volledig is gesmolten en de bruine suiker goed gemengd is. Roer de zware slagroom erdoor en blijf roeren tot het volledig gemengd is. Voeg het vanille-extract toe.
- Haal van het vuur. Als je de poppers niet meteen serveert, plaats je de poppers in een hersluitbare container en in de koelkast. De saus wordt dikker als hij afkoelt.
3
Churro milkshake recept
Deze milkshake is binnen enkele minuten op te kloppen en is het perfecte verfrissende drankje op een warme zomerdag.
Serveert 1
Ingrediënten:
- 2 kopjes vanille-ijs
- 1/3 kopje volle melk
- 3 eetlepels Torani kaneel vanillesiroop
- 1/8 theelepel kaneel
- Extra kaneel en een maraschinokers voor garnering (optioneel)
Routebeschrijving:
- Meng in een blender het vanille-ijs, volle melk, kaneel vanillesiroop en kaneel.
- Mix tot het volledig is gecombineerd.
- Schenk in een glas en garneer eventueel met extra kaneel en een maraschinokers.
- Meteen genieten.
Meer Cinco de Mayo-ideeën
Individueel recept voor dips met 7 lagen
Hoe maak je maïstortilla's helemaal opnieuw?
3 Recepten voor een Cinco de Mayo-feest