Een beginnershandleiding voor slowcookers - SheKnows

Wat is er niet dol op a slowcooker? Geen keuken is compleet zonder. Slowcookers zijn goedkope apparaten en kunnen levensreddende luxe zijn als de tijd beperkt is.

Verwant verhaal. Het slowcooker-recept met twee ingrediënten dat mijn gezin een hele week voedde

Wie houdt er niet van om thuis te komen in een huis vol aroma van een volledig gekookte maaltijd in een slowcooker? Als je nieuw bent in het gebruik van een slowcooker, lees dan deze handige tips om je te helpen het meeste uit dit tijdbesparende apparaat te halen.

1. Vul uw slowcooker nooit voor meer dan 2/3 vol. Voedsel dat tot de rand van een slowcooker is gevuld, kan overlopen en ongelijkmatig garen.
2. Hoewel het veilig is om een ​​slowcooker onbeheerd achter te laten, moet u ervoor zorgen dat deze 15 tot 20 cm verwijderd is van andere items, apparaten of muren voordat u deze onbeheerd achterlaat.
3. Controleer of het deksel goed vastzit voordat u een slowcooker onbeheerd achterlaat.
4. Twijfel je over welke warmte-instelling je moet gebruiken? Een uur op hoog vuur (ongeveer 300 graden F) is het equivalent van twee uur op laag vuur (ongeveer 200 graden F).
5. Het wordt aanbevolen om geen diepvriesproducten in uw slowcooker te bereiden. Ontdooi bevroren voedsel volledig voor de beste kookresultaten in uw slowcooker.
6. Wees spaarzaam met de hoeveelheid vloeistoffen die u aan uw recepten toevoegt, aangezien er minder verdamping plaatsvindt in een slowcooker. Voeg nooit meer vloeistof toe dan het recept vereist.
7. Voedsel op de bodem van een slowcooker kookt sneller, dus het is belangrijk om je ingrediënten dienovereenkomstig te verdelen.
8. Zachtere ingrediënten (zoals tomaten) moeten tijdens het laatste kookuur worden toegevoegd.
9. Laat voedsel altijd afkoelen voordat u het in de koelkast plaatst. Plaats de voering van een slowcooker nooit in de koelkast. Breng het in plaats daarvan over naar een afgesloten container.
10. Het is een goed idee om het vet van al het vlees te verwijderen voordat u het in een slowcooker plaatst.
11. Als u het deksel van uw slowcooker verwijdert terwijl de instelling op "laag" staat, verlengt u de kooktijd. Warmte ontsnapt snel en voegt 20 tot 30 minuten toe aan de totale kooktijd telkens wanneer het deksel wordt verwijderd.
12. Als je haast hebt, snijd dan groenten en vlees de avond voor het koken. Bewaar ze apart in de koelkast en voeg ze 's ochtends snel toe aan je slowcooker.
13. Kruid uw recepten zeer royaal. Omdat slowcookers langer en langzamer koken, zullen de smaken van kruiden worden verminderd. Als u verse kruiden gebruikt, voegt u deze toe tijdens het laatste kookuur.
14. Voeg zuivelproducten toe tijdens het laatste kookuur om schiften te voorkomen.
15. Voordat u ingrediënten toevoegt, spuit u de voering van uw slowcooker in met een anti-aanbakspray om het schoonmaken te vergemakkelijken.

Recepten voor je slowcooker

Cocktail gehaktballetjes uit de slowcooker
16 Slowcooker comfort food recepten
Makkelijk doordeweekse slowcooker kiptaco's

Laat een reactie achter

Reacties zijn gesloten.