3-Ingrediënten peperkoek brownies gegarneerd met melasse glazuur – SheKnows

Ik heb dit jaar naar peperkoek in bijna elke vorm verlangd. Ik heb al cake, brood en cupcakes gemaakt. Mijn keuken staat vol met alles wat met gember te maken heeft.

Verwant verhaal. Giada De Laurentiis heeft een geniale hack voor het verheffen van boxed browniemix

Deze brownies zijn verreweg de gemakkelijkste van al mijn peperkoektraktaties. Ze hebben slechts een paar eenvoudige ingrediënten nodig en slechts 25 minuten om te bakken. Hoe eenvoudig is dat? Je kunt het simpel houden door ze te besprenkelen met poedersuiker, of het nog meer opfleuren door het te bedekken met melasse frosting.

Recept voor ontbijtkoek brownies met 3 ingrediënten

Deze eenvoudige peperkoek brownies hebben slechts 25 minuten nodig om te bakken en hebben een alleen drie ingrediënten te maken. Zo simpel, zo lekker en zo perfect voor de feestdagen. Als je wat meer tijd wilt besteden, klop dan deze heerlijke melasse frosting er bovenop.

Opbrengst 1 (8 x 8-inch) schaal

Bereidingstijd: 5 minuten | Baktijd: 25 minuten | Inactieve tijd: 30 minuten | Totale tijd: 1 uur

Ingrediënten:

• 1 doos peperkoekmix
• 8 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
• 1/3 kopje verdampte melk

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 375 graden F en spuit een 8 x 8-inch pan met anti-aanbakspray.
2. Voeg aan een mengkom de peperkoekmix, gesmolten boter en verdampte melk toe.
3. Roer tot net gecombineerd.
4. Voeg het mengsel toe aan de voorbereide pan en strijk glad tot de bovenkant gelijk is.
5. Bak 25 minuten, tot de brownies gestold zijn en aan de randen lichtbruin zijn.
6. Laat afkoelen, en bedek met glazuur.

Melasse glazuur recept

De smaken van peperkoek kunnen alleen worden versterkt door zoete en heerlijke melasse frosting. Perfect voor het garneren van brownies, koekjes of zelfs cupcakes.

Opbrengst 2 kopjes

Totale tijd: 10 minuten

Ingrediënten:

• 6 eetlepels ongezouten boter, op kamertemperatuur
• 1 eetlepel melasse
• 2-1 / 2 kopjes poedersuiker
• 1/4 theelepel gemalen kaneel
• 1/4 theelepel gemalen gember
• 1/4 theelepel gemalen piment
• 2-3 eetlepels volle melk

Routebeschrijving:

1. Voeg de boter en melasse toe aan een kom van een elektrische mixer. Mix tot de boter luchtig is en het mengsel is gemengd.
2. Voeg langzaam de poedersuiker toe tot het volledig is opgenomen.
3. Voeg de kruiden en 2 eetlepels volle melk toe. Mix tot het gecombineerd is en het glazuur luchtig is.
4. Als het mengsel te dik is, voeg dan meer melk toe, en als het te dun is, voeg dan wat meer poedersuiker toe.

Bekijk al onze vakantieartikelen

Meer peperkoekrecepten

Peperkoek ansichtkaarten
Glutenvrije peperkoekkoekjes
Gingerbread chocolate chip cookies