Op Thanksgiving zullen uw gasten reikhalzend uitkijken naar het belangrijkste evenement van de dag: de kalkoen. Terwijl ze wachten, trakteer ze op een heerlijk feestelijk aperitief dat eruitziet als een kalkoen.
Geïnspireerd door Michelle Buffardi's Geweldige ballen van kaas, dit voorgerecht met kalkoenkaasbal is schattig en gewoon perfect voor de feestdagen. Het is een geweldige manier om uw gasten een snelle hap te geven voordat de hoofdgerechten uitkomen. Ze kwamen waarschijnlijk toch hongerig! Dit gerecht is gemakkelijk te maken en hoewel het ongeveer een uur in de koelkast moet staan, kun je terwijl je wacht aan de rest van je smakelijke Thanksgiving-maaltijd werken. Serveer het gerecht met crackers en laat je gasten lekker smullen.
Ingrediënten:
- 1 (8 ounce) pakket roomkaas, plus extra om te decoreren
- 1/4 kop zure room
- 1 kopje fijn geraspte cheddar kaas
- 1/4 kop geraspte Parmezaanse kaas
- 1/4 kop fijngehakte ui
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- Knijp cayennepeper
- 1 theelepel citroensap
- 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper
- 1/3 kopje gedroogde veenbessen
- 1/2 kop geroosterde pecannoten, grof gehakt (houd wat hele pecannoten apart)
- Ovale crackers
- Oranje en gele kleur gel frosting
- 1 lange plak rode paprika, voor kalkoenkop
Bekijk de video voor de volledige routebeschrijving.
Meer Thanksgiving-ideeën
Pumpecapple-taartcake: het dessert van je Thanksgiving-dromen
DIY kanten servetringen voor Thanksgiving
Thanksgiving restjes pizza recept
