Na jaren de voedselpiramide te hebben gevolgd, heeft de USDA onlangs haar uiterlijk veranderd met het nieuwe MyPlate-voedselgidspictogram. Het volgen van deze nieuwe gids kan u helpen uw bord verstandig te vullen en kan u zelfs helpen verlies gewicht, te. Probeer deze dieet tips op maat.
Kies het juiste bord
Zorg ervoor dat u een bord kiest dat voor u werkt, niet tegen u. Kies een bord dat niet groter is dan 10 inch, omdat een bord van de juiste maat u kan helpen om te grote porties te vermijden. Zorg ervoor dat u meet, want een bord met een diameter van slechts vijf centimeter kan uw porties met 44 procent vergroten. Vul je bord alleen binnen de rand.
Hoe zit het met de nieuwe voedingsrichtlijnen voor Amerikanen? >>
Vul de helft van je bord groenten en fruit
Het volgen van de nieuwe MyPlate-voedselgids door de helft van je bord fruit en groenten te maken, is een zekere manier om af te slanken. Groenten en fruit zitten boordevol voedingsstoffen, maar leveren relatief weinig calorieën. Probeer wat fruit in salades te stoppen door peren en aardbeien met spinazie te gooien. Als snelheid is wat je nodig hebt, kunnen diepvriesgroenten een goede optie zijn en zijn ze net zo voedzaam als verse groenten.
5 manieren om aan je 5-per-dag groenten te komen >>
Wacht met volle granen
Ongeveer een kwart van je bord moet gevuld zijn met granen, vooral volle granen. In tegenstelling tot geraffineerde granen zoals wit brood en witte rijst, zijn bij volkoren voedingsmiddelen de gezonde zemelen en kiemen niet verwijderd. (En "kiem" verwijst hier naar een deel van het zaad, niet naar bacteriën!) Naast de vitamines en mineralen die door volle granen worden geleverd, zijn ze ook een goede bron van vezels, om je langer een vol gevoel te geven. Zoek naar 100 procent volkorenbrood voor sandwiches of magnetronbestendige bruine rijstzakjes die in 90 seconden klaar zijn voor een snelle kant bij het avondeten. Verwissel geraffineerde suikerhoudende granen voor dikgesneden haver.
Krijg het gerecht op volle granen >>
Kies een mager eiwit
Een portie eiwit moet in een kwart van je bord passen. Hoewel rood vlees meer verzadigd vet kan bevatten dan andere keuzes, kan rood vlees, als u zorgvuldig winkelt, toch af en toe op uw menukaart komen. Laat het label uw gids zijn. Kies sneden met de woorden "rond" of "lende", zoals in bovenste ronde of entrecote, omdat dit tot de magerste opties behoort. Koop die met de minste hoeveelheid vast, zichtbaar vet.
De waarheid over eiwitten in je dieet >>
Als het op zuivel aankomt, is vetvrij of 1 procent het beste
De botopbouwende zuivelgroep wordt weergegeven als een cirkel naast de MyPlate-gids, wat zich kan vertalen naar een glas magere melk of een klein kopje magere yoghurt of kwark. Om alle calcium en eiwitten binnen te krijgen zonder het toegevoegde verzadigde vet en de calorieën, kies je voor vetvrije of magere (1 procent) melk en yoghurt. Kies voor magere kazen, die nog steeds een aangename textuur en smaak behouden. Probeer dikke en romige Griekse yoghurt met 0 procent vet, die twee keer zoveel eiwit bevat als gewone yoghurt.
De gezondheidsvoordelen van het drinken van melk >>
Stroom naar de planten
Over het algemeen komt de MyPlate neer op het eten van een grotere portie plantaardig voedsel en een kleiner deel van vetrijk dierlijk voedsel. Ga voor meer informatie over de MyPlate-voedselgids van USDA naar: www.choosemyplate.gov.
Meer tips voor afvallen en gezond eten
Hoe maak je van gezond eten een manier van leven?
Hoe ongezonde trek in eten te beteugelen?
Maak je keuken lenteschoon voor gezond eten
