Hoewel ze al jaren populair zijn, zijn groene drankjes nog steeds een rage, vooral voor degenen onder ons die op zoek zijn naar detox- en reinigingsoplossingen om onze zoektocht naar betere voeding een vliegende start te geven of om een paar vakanties te verliezen pond. Dit recept voor groene drank is van Preventie tijdschrift als onderdeel van hun januarinummer dat zich richt op hun DETOX PLAN voor 2013.
Hoewel ze al jaren populair zijn, zijn groene drankjes nog steeds een rage, vooral voor degenen onder ons die op zoek zijn naar detox- en reinigingsoplossingen om onze zoektocht naar betere voeding een vliegende start te geven of om een paar vakanties te verliezen pond. Dit recept voor groene drank is van Preventie tijdschrift als onderdeel van hun januarinummer dat zich richt op hun DETOX PLAN voor 2013.
Super groene smoothie
Krachtige detox-actie vermomd als weer een heerlijke shake. De selderij en peterselie die bijdragen aan de felgroene kleur zijn diuretica die helpen om gifstoffen uit je systeem te spoelen. Boerenkool en mango zijn superfoods boordevol voedingsstoffen die je reiniging ondersteunen.
Serveert 2
Ingrediënten:
-
t
- 1-1/4 kopjes gehakte boerenkoolbladeren (stengels en harde rib verwijderd), bij voorkeur Lacinato (ook bekend als dinosauruskool)
- 1-1/4 kopjes bevroren mango in blokjes
- 2 middelgrote ribben bleekselderij, gehakt
- 1 kopje gekoeld vers mandarijn- of sinaasappelsap
- 1/4 kop gehakte platte peterselie
- 1/4 kop gehakte verse munt
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Combineer alle ingrediënten in de blender.
- Pureer tot een gladde massa.
- Schenk in 2 gekoelde glazen.
t
t
Meer gezonde veganistische recepten!