Het kan moeilijk zijn om een maaltijd te bereiden die geschikt is voor iedereen in uw gezin. Probeer in plaats daarvan deze make-overs voor familiemaaltijden en ontdek Familie maaltijden waar iedereen van zal houden!
De pro's weten het
Moeder van drie en auteur van De Pennywize Vegetarisch, raadt Andrea Frayser aan om als gezin samen te eten. “Als moeder van drie kinderen wiens man 100 mijl van huis werkt, is het samen eten van het familiediner elke avond absoluut essentieel geweest om ons gezin draaiende te houden, dus als er één maaltijd-make-over is die iedereen kan doen, zou het zijn om de tv uit te zetten en te zitten, te eten en te genieten van je gezin diner."
Dit is wat Frayser in haar eigen huis doet om eten interessant te houden, zodat etenstijd ook familietijd is.
- Maak van het bereiden van maaltijden een familieaangelegenheid. Betrek uw gezinsleden bij het bereiden van maaltijden, want dit zorgt voor 'gezichtstijd voor het gezin' en 'zelfs de meest kieskeurige eters eten eerder iets dat ze zelf hebben gemaakt', zegt Frayser.
- Gebruik voedingsrijke ingrediënten, zoals volkoren pasta in plaats van wit, of snijd de helft van het vlees in je pastasaus naar beneden door geraspte wortelen of gehakte groenten toe te voegen.
- Streef ernaar om bij elke maaltijd ten minste twee porties groenten op te nemen. "De kleuren zorgen voor een aantrekkelijk bord en de toegevoegde voeding en vezels zijn essentieel om veel gezondheidsproblemen te bestrijden."
Doe de moeite om goed te eten
Gina Keatley, directeur voeding en CEO van Nourishing NYC, zegt dat "de realiteit van goed eten is dat mensen moeite moeten doen." Enkele eenvoudige technieken die Keatley voorstaat zijn:
- Verwissel je eiwitten zodat ze allemaal mager zijn. Vervang uw vetrijke rundvleesstukken door entrecote, kip of gemalen kalkoen.
- Eet van kleinere borden. "Studies tonen aan", zegt Keatley, "dat mensen die van kleinere borden eten, minder en net zo tevreden eten."
- Eet minder buiten de deur en kook meer thuis.
“Maak van eten een traditie in je huis. Dit zal bijdragen aan het creëren van een positieve voedselomgeving.”
Meer manieren om een gezond gezin groot te brengen
10 manieren om hart-gezonde gewoonten voor uw gezin te bevorderen
10 gezinsvriendelijke ideeën voor biologische snacks
Gezonde eetgewoonten voor kinderen
