Kipsalade op drie manieren – SheKnows

Het is niet nodig om week na week dezelfde saaie kipsalade te maken. Deze drie recepten nemen een klassieker en geven het wat pit en smaak!

Verwant verhaal. Giada De Laurentiis heeft zojuist een unieke hartige draai aan meloen gedeeld, dat is een perfect zomers bijgerecht

Kipsalade is een klassiek lunchgerecht. Wij vinden het heerlijk op klassiek wit brood en zelfs op chique Franse croissants. Deze drie totaal verschillende, maar absoluut heerlijke, kip salade recepten zal je schreeuwen om meer!

Appel en druiven kipsalade recept

Dit recept combineert de klassieke smaak van kipsalade met de knapperigheid van appels en de zoetheid van rode druiven. Roer voor extra textuur wat gehakte pecannoten erdoor.

Opbrengst 4 broodjes

Ingrediënten:

• 2 gekookte kipfilets zonder vel (in blokjes gesneden of versnipperd)
• 1 kleine appel (in blokjes)
• 1/2 kop gehalveerde rode druiven
• 1/4 kop in blokjes gesneden rode ui
• 1/2-1 kop mayonaise
• Zout en peper naar smaak
• 1/3 kop gehakte pecannoten (optioneel)

Routebeschrijving:

1. Voeg ingrediënten toe aan een kom en combineer. Bewaar in de koelkast tot gebruik.
2. Lekker op brood of naturel.

Recept voor kipsalade met kerrie

Bij deze kipsalade draait alles om smaak! Het zal je lunch zeker opfleuren en je collega's smeken om het recept.

Opbrengst 4 broodjes

Ingrediënten:

• 2 gekookte kipfilets zonder vel (in blokjes gesneden of versnipperd)
• 1/4 kop gehakte cashewnoten
• 1/2 kopje magere gewone Griekse yoghurt
• 2 eetlepels mayonaise
• 2 theelepels kerriepoeder
• 1/3 kopje gedroogde veenbessen
• 1/4 kop gehakte peterselie
• Zout en peper naar smaak

Routebeschrijving:

1. Voeg ingrediënten toe aan een kom en combineer. Bewaar in de koelkast tot gebruik.
2. Lekker op brood of naturel.

Citroen basilicum kipsalade recept

Citroen voegt een mooie frisse smaak toe aan kipsalade met basilicumsmaak en zure room voegt een mooie romigheid toe.

Opbrengst 4 broodjes

Ingrediënten:

• 2 gekookte kipfilets zonder vel (in blokjes gesneden of versnipperd)
• 1-2 ribben in blokjes gesneden bleekselderij
• 1/4 kop gehakte verse basilicumblaadjes
• 1/2 kopje geschaafde amandelen
• 1/2 kop zure room
• 1/2 kop mayonaise
• 1 theelepel vers citroensap
• Zeste van een kleine citroen
• Zout en peper naar smaak

Routebeschrijving:

1. Meng in een kom de kip, bleekselderij, basilicum en amandelen.
2. Meng in een kleine kom de zure room, mayonaise, citroensap en citroenschil.
3. Combineer de twee en bewaar in de koelkast tot gebruik.

Meer kiprecepten

Buffalo kipsalade recept
Kipsalade pizza recept
Aziatische kipsalade recept