Klassieke Chanoeka: Hete appelcider met butterscotch siroop – SheKnows

Serveer voor de feestdagen van dit jaar een rijke, heerlijke cider met hints van kruiden en vanille.

Feestelijke slokjes voor de feestdagen

Serveer voor de feestdagen van dit jaar een rijke, heerlijke cider met hints van kruiden en vanille.

Verwant verhaal. Ina Garten's appeltaart 'Tatin' combineert heerlijk zoete karamel en zure appels

Deze feestelijke warme appelcider is de perfecte drank voor een punch bowl voor de feestdagen. Houd voor grote bijeenkomsten de cider warm in een slowcooker en laat uw gasten hun eigen siroop erdoor roeren.

Hete appelcider met butterscotch siroop

Recept aangepast van Atco Blauwe Vlam Keuken

Maakt genoeg siroop voor ongeveer 24 porties

Ingrediënten:

• 1/4 kop ongezouten boter
• 1/2 kop suiker
• 1/2 kop verpakte bruine suiker
• 1/2 kop zware room
• 1 eetlepel melasse
• 1/2 theelepel kaneel
• 1/2 theelepel pompoentaartkruiden
• 1 theelepel vanille
• Appelcider
• Citroenpartjes, optioneel

Routebeschrijving:

1. Om butterscotch-siroop te maken, smelt u de boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Roer de suiker, bruine suiker, slagroom en melasse erdoor. Breng aan de kook, onder voortdurend roeren tot de suiker is opgelost. Haal van het vuur. Roer kaneel, pompoentaartkruiden en vanille erdoor. Reserveren.
2. Breng in een pan de appelcider aan de kook. Haal van het vuur.
3. Om te serveren, giet je ongeveer 8 ons hete appelcider in een mok en roer je er 1 eetlepel butterscotch-siroop door.
4. Knijp de citroen in de mok, indien gewenst.

Meer appelrecepten

Boozy karamel appelijs
Glutenvrije Goodie of the Week: Appel-pecannoot schoenmaker
Vanavond Diner: Appel cheddar penne taart recept