Als er een zekere manier is om de blues van de werkdag te doorbreken, zou ik zeker zeggen dat het een ontbijt vol chocolade is.
Overnight oats zijn al een drukke werkweeksuperster van een ontbijt, omdat ze de avond ervoor letterlijk vijf minuten voorbereiding nodig hebben en de volgende ochtend absoluut geen tijd. Haal ze gewoon uit de koelkast en graaf ze in (hoewel je ze zeker in de magnetron kunt opwarmen als je geen fan bent van koude haver).
Maar als ze naar browniebeslag smaken, zijn ze nog verbazingwekkender. Als je op zoek bent naar een iets gezondere versie, beperk dan gewoon de suiker of ahornsiroop. Topping-keuzes zijn ook eindeloos. Als je een walnoten-in-je-brownies soort persoon bent, gooi er dan wat bovenop voor wat toegevoegde gezonde vetten. Cacao nibs zouden ook een geweldig alternatief zijn voor de chocoladeschilfers. Hoe je ze ook eet, ze zijn zeker een gemakkelijke ontbijtoverwinning.
Browniebeslag overnight oats recept
Serveert 2
Bereidingstijd: 5 minuten | Inactieve tijd: 8 uur | Totale tijd: 8 uur 5 minuten
Ingrediënten:
- 1 kop gerolde haver
- 1/4 kopje chiazaden
- 2 eetlepels bruine suiker
- 2 eetlepels cacaopoeder
- 1 kopje melk
- 1/2 kopje vanille-yoghurt
- 1 eetlepel ahornsiroop
- 1 theelepel vanille-extract
- 1-2 eetlepels chocoladeschilfers (optioneel)
Routebeschrijving:
- Combineer alle ingrediënten in een kom en roer tot alles goed gemengd is. Dek af met plasticfolie en zet een nacht in de koelkast.
- Schep 's ochtends in een serveerpot of kom, warm desgewenst op in de magnetron en garneer met extra chocoladeschilfers.
Meer havermoutrecepten
Probleemloze overnachting appel-walnoot havermout
Zwarte Woud gebakken havermout
Chocolade havermout en gekarameliseerde bananen
