Verse perziken gemengd met sinaasappelsap, vanille-yoghurt en perzikwodka; dit zijn ijslolly's waar de "volwassen" kinderen dol op zullen zijn!
Verwant verhaal. Jamie Oliver & Giada De Laurentiis hebben zojuist zomerse Ice Pop-recepten laten vallen waar kinderen en volwassenen dol op zullen zijn
Warme zomerdagen vragen om koele traktaties voor kinderen van alle leeftijden, maar deze juweeltjes zijn voor volwassenen. De toevoeging van perzikwodka aan deze romige pops maakt het likken of nippen aan het zwembad of tijdens je zomerse cookout een elegante, plezierige traktatie. Het maakt niet uit hoe warm en vochtig het wordt, met perziken en cream wodka pops kun je eerlijk zeggen dat je je perzik voelt!
Perziken en cream wodka pops
Opbrengst 12
Ingrediënten:
- 1 kop perziken, gehakt
- 2 kopjes yoghurt in Griekse stijl met vanillestokjes (of je kunt gewone vanilleyoghurt gebruiken)
- 1/4 kopje sinaasappelsap
- 1/4 kop perzikwodka (of een scheutje meer)
- 1 eetlepel honing
- 12 (5 ounce) papieren bekers
- 12 ijslollystokjes
Routebeschrijving:
- Pureer perziken, yoghurt, sinaasappelsap, wodka en honing in een blender.
- Plaats papieren vormpjes in een muffinvorm.
- Giet het perzikmengsel in de kopjes, ongeveer tweederde vol, en bevries ongeveer een half uur, steek dan de stok in het midden.
- Keer terug naar de vriezer en vries nog twee tot drie uur in.
- Schil de papieren beker "wrapper" weg van de ijslolly en geniet ervan!
Meer ijslollyrecepten
Bevroren gember-kersen cosmo ijslolly's
Aardbeienijsjes
Mango-kokosijsjes
