Hier is een diepgaande blik op maaltijdplanning gemakkelijk gemaakt, met links naar recepten om het nog eenvoudiger te maken!
Het idee van maaltijdplanning lijkt geweldig, nietwaar? Alles is voorbereid en klaar voor de week, wat uw drukke leven een stuk gemakkelijker maakt. Maaltijdplanning bespaart u geld, vermindert stress en maakt uw geest vrij om aan andere dingen te denken dan "Wat moet ik maken voor het avondeten?" gedurende de dag.
Maar waarom is het zo verdomd moeilijk om door te gaan met dit schijnbaar eenvoudige plan? Hier kijken we naar manieren om goed te plannen en geven we tips om ervoor te zorgen dat u doorgaat!
Zet tijd opzij
Wees specifiek! Denk niet alleen dat je 'op zondag' plant, maar ga verder en beslis specifiek wanneer op zondag ga je zitten en plan je je maaltijden. Misschien wordt u een uur eerder wakker dan u normaal zou doen om recepten te zoeken en een lijst te maken. Een ander idee is om te profiteren van het komende voetbalseizoen en het maaltijdplan/supermarkt wanneer je man helemaal opgaat in het spel.
Vereenvoudig uw maaltijden
Het plannen van uw maaltijden betekent niet dat u elke avond vijfgangendiners van restaurantkwaliteit moet serveren. Denk in plaats daarvan simpel. Er zijn zeven dagen in een week - laten we het opsplitsen. Plan om vier avonden per week te koken, waarbij je één nacht reserveert voor "afweren", één nacht voor restjes en één nacht voor het bestellen van een pizza of uit eten gaan (optioneel). Van de vier avonden dat je kookt, zouden 2-3 van die avonden gemakkelijke recepten moeten zijn waarvan je weet dat je familie ervan houdt. Reserveer de andere nacht(en) om een nieuw gerecht te proberen of jezelf uit te dagen!
Eenvoudige go-to-maaltijdideeën
- Zomerse pasta (engelenhaar met citroen, knoflook en spinazie)
- Slowcooker barbecue kip
- Huisgemaakt rundvlees en broccoli
- Huisgemaakte taco-wraps
- Pittige worstpasta uit één pan
- Zuidwest gehaktbrood
denk kanten
Schrijf 3-5 kanten per week op die goed passen bij de maaltijden die je hebt gekozen. Dit kan een salade, wilde rijst, pastasalade, groenten, aardappelen of broodjes zijn. Nogmaals, houd het simpel door bijgerechten te kiezen die gemakkelijk te maken zijn en bij elk gerecht passen. Door elke week volledig gevuld te zijn met bijgerechten, kunt u flexibel zijn en bijgerechten maken die passen bij de honger van uw gezin. Als iedereen honger heeft, serveer dan je zomerse pasta met wilde rijst en broodjes. Als de clan niet te hongerig is, zou de zomerse pasta zelf voldoende moeten zijn.
Vergeet ontbijt en lunch niet
Diners zijn meestal de meest uitdagende maaltijden om te plannen, maar dat betekent niet dat ontbijt en lunch worden overgeslagen! Als je ochtenden hectisch zijn, houd dan ontbijtgranen, mueslirepen, vers fruit en gemakkelijke dingen zoals eieren en spek bij de hand. Een ander idee is om in het weekend ontbijtrepen te maken voor de hele week. We houden van deze quinoa pindakaas bananenrepen - gezond en lekker! Kies voor de lunch voor restjes, koude broodjes, verse groentesticks, pastasalades, pitabroodjes met hummus en andere snelle opties.
Opmerking
De sleutel tot maaltijdplanning is om het plezierig te maken. Als je van koken houdt, vind dan creatieve manieren om jezelf in de keuken uit te dagen met wisselende recepten. Als koken niet jouw ding is, houd het dan simpel! Er is absoluut niets mis met het serveren van uw familiegerechten die geen enorme hoeveelheden voorbereidend werk en tijd vergen.
Meer over koken
Dames onderweg: ideeën voor snel ontbijt, lunch en diner
Hoe te koken - nou! - met een budget
Sneltoetsen om het diner te versnellen
