Als je die slowcooker wegzet toen de winter voorbij was, haal hem er dan weer uit, jongedame! Slowcookers zijn perfect voor warmer weer omdat je niet boven een hete kookplaat staat te koken.
Het enige wat je nodig hebt zijn een paar geweldige, lichtere recepten met seizoensgebonden ingrediënten om een smakelijke maaltijd te maken die je gewoon bij elkaar hebt gegooid (bijna letterlijk).
1. Lente Crock-Pot minestrone recept
Afbeelding: Hoe zoet het is
Maak minestrone op een makkelijke manier met verse spinazie, asperges en wortelen hierin lente slowcooker minestrone.
2. Miso spliterwtensoep recept
Afbeelding: Nooit thuis maker
Deze speelse Aziatische draai aan erwtensoep gebruikt seizoenserwten, wortelen en knoflook voor een buitengewone veganistische soep die perfect is voor de lente.
3. Crock-Pot boerenkool recept
Afbeelding: Een smakelijk tijdverdrijf
Er zijn maar weinig gerechten die zuidelijke harten laten bonzen als een perfect gekookt bord van?
boerenkool (zolang er peperazijn in de buurt is).4. Recept voor rundvlees en broccoli uit de slowcooker
Afbeelding: Verdomd lekker
Sla het roerbakken over voor dit verdomd lekkers langzaam gegaard rundvlees en broccoli. Dit ziet er zo goed uit dat ik durf te zeggen dat je nooit meer de moeite zult nemen om af te halen.
5. Recept voor lichte kalkoen (of kip) en maïssoep
Afbeelding: Cookin' Canuck
Met alle smaak en de helft van de calorieën, dit maïssoep is niet verzwaard met room, wat samen met de seizoensgebonden lente-ingrediënten zoals maïs en lente-uitjes betekent dat het ook een uitstekende kandidaat is voor soepen die je kunt eten als het warmer wordt.
6. Recept voor slowcooker-aardbeien-rabarberjam
Afbeelding: De huisje mama
Het is niet nodig om de hele dag boven het fornuis te werken om dit te maken aardbeien- en rabarberjam. Doe alles gewoon in de slowcooker en deze geweldige tosti-topper is in een mum van tijd klaar.
7. Rustieke kikkererwtenstoofpot met abrikozen en raaprecept
Afbeelding: Eenvoudige hapjes
Ruim wat overgebleven voorraadkastartikelen op en maak een verfrissend anders vegetarische kikkererwtenstoofpot tegelijkertijd.
8. Kip met citroen-tijm uit de slowcooker
Afbeelding: De gezonde fijnproever
Het koken van de hele kip in een slowcooker op een bedje van gehakte, vers geplukte prei, citroen, knoflook en verse tijm maakt dit slowcooker citroen-tijm kip een heerlijk sappige en smaakvolle lentekip.
9. Aziatisch fusion slowcooker pulled pork taco's recept
Afbeelding: Familie Spice
Varkensgebraad wordt langzaam gekookt in honing en hoisinsaus tot het gaar is en wordt geserveerd als varkenstaco's met verse koolsalade en avocado.
10. Recept voor wortel-gembersoep uit de slowcooker
Afbeelding: Habitat van de huisvrouw
Als je net een grote bos wortelen hebt gehaald op de boerenmarkt, probeer dit dan eens lekker wortel en gembersoep om je te helpen de lente in te gaan.
11. Slowcooker venkelkip met sinaasappel recept
Afbeelding: Bekrachtigd levensonderhoud
Venkel en sinaasappel maken dit gezond slowcooker venkel kip een vaste waarde op de eettafel van uw gezin.
12. Crock-Pot kip tajine recept
Afbeelding: De zwarte peperkorrel
Stap buiten je normale ho-hum-dinerroutine en kook zelf deze eenvoudige variatie op dit geliefde Noord-Afrikaanse hoofdbestanddeel, tajine van kip.
13. Quinoa brownies uit de slowcooker recept
Afbeelding: Mijn hele voedselleven
Lichter eten betekent niet dat je jezelf niet goed kunt behandelen. Deze onweerstaanbare quinoa brownies zijn een gezonde manier om af en toe iets zoets binnen te smokkelen zonder je klaar-voor-badpak-weer-dieet te verknoeien.
14. Kip-champignontaart uit de slowcooker recept
Afbeelding: Een heerlijk leven
Dit kip en champignons pot pie, gegarneerd met bladerdeeg in plaats van een dichte taartbodem, is niet zo zwaar als het comfortvoedsel dat we gewend zijn en kan de avond ervoor worden bereid voor een snelle, gemakkelijke maaltijd de volgende dag.
15. Crock-Pot pho-recept
Afbeelding: Stomende keuken
Geweldige pho moet uren sudderen voor de beste smaak, maar een slowcooker kan diezelfde diepe smaken creëren zonder de hele dag in de keuken te moeten zwoegen. Beter nog, je gaat dit overtreffen Crock-Pot rundvlees pho af met hopen verse groenten als het klaar is.
Meer lenterecepten
Lichte, frisse lentepasta met erwtenpesto
Zondag diner: Citroen kip en lente veggie rijstkommen
Lente-venkelsalade met avocado en zalm
