Januari is de perfecte tijd om weer op het goede spoor te komen als het gaat om gezondheid en fitness, en smoothies zijn een snelle en gemakkelijke manier om een voedingsboost te krijgen. Deze matcha-smoothie met groene thee is krachtig en bevat een verbazingwekkende hoeveelheid vitamines en gezondheidsvoordelen.
Als je op mij lijkt, heb je er geen probleem mee om heel december als een "cheat-maand" te beschouwen en het zonder schuldgevoel te doen. Ik eet tenslotte het hele jaar door schoon, wandel bijna elke ochtend en besteed het hele jaar door regelmatig aan de sportschool.
Zoals velen van jullie werk ik fulltime, doe vrijwilligerswerk en heb een gezin en huishouden te beheren. Dus tussen de feestdagen van Thanksgiving en Kerstmis rust ik uit, eet ik wat ik wil, geniet ik ervan en verontschuldig ik me niet (tegen mezelf of iemand anders!). Het leven draait om balans, toch?
Tegen de tijd dat de jaarwisseling begint, ben ik super gemotiveerd om nieuwe recepten te verzamelen, grote hoeveelheden zelfgemaakte sappen te maken, grotere heuvels te bewandelen en een soort van vasten of reinigen te doen. Als ik zeg "reinigen", bedoel ik gewoon teruggaan naar mijn normale schone eten, mezelf eraan herinnerend dat ik veel meer water moet drinken (oh, wat kan ik een hekel hebben aan water drinken!) en sappen en smoothies drinken om maaltijden te vervangen als ik onderweg ben.
Deze power-smoothie bevat verschillende ingrediënten die een krachtige punch bevatten en zou geweldig zijn als een gewone maaltijdvervanger. Je zult de gezondheidsvoordelen niet geloven, naast hoe mooi en lekker het is.
Hier is een uitsplitsing van gezondheid en voeding ...
Laten we praten over mango-. Het bestrijdt kanker, helpt cholesterol onder controle te houden, alkaliseert het lichaam, helpt bij gewichtsverlies dankzij het hoge vezelgehalte en helpt bij de spijsvertering en oogzorg. Bovendien versterkt het je immuunsysteem, wat perfect is voor het koude- en griepseizoen. En als je het op je gezicht aanbrengt, trekt het gifstoffen eruit en reinigt het de huid, waardoor mensen die worstelen met acne worden geholpen. Maar natuurlijke huidverzorging is een andere post voor een andere dag.
Boerenkool is de nieuwste rage, en met een goede reden. Dit superfood is een van mijn favorieten en ik kweek het het hele jaar door, zodat ik het op elk moment uit de tuin kan plukken en ervan kan smullen. Er zijn te veel gezondheidsvoordelen om op te noemen, maar voor nu wil ik zeggen dat de meeste experts het erover eens zijn dat dit waarschijnlijk de… krachtigste groente voor uw algehele gezondheid.
Ik ben een relatieve newbie als het gaat om groene thee, maar het is het afgelopen jaar een vast onderdeel van mijn dieet geworden. Een enkele portie matcha groene thee poeder heeft het voedingsequivalent van 10 kopjes regelmatig gezette groene thee. Deze krachtige drank stimuleert de stofwisseling, verbrandt calorieën, is rijk aan vezels, chlorofyl en vitamines en, wonder van alle wonderen, er wordt gezegd dat het een geweldige stemmingsverbeteraar is. Het is een krachtige antioxidant en ontgift je systeem op natuurlijke wijze, samen met bijna alle andere gezondheidsvoordelen die hierboven zijn beschreven. Dit is serieus krachtig spul. Weet je niet zeker waar je het kunt krijgen? ik heb de mijne hier op Amazon.
Melk is een geweldige bron van calcium en vitamine D, die niet alleen belangrijk zijn voor de gezondheid van botten en tanden tijdens de groei, maar ook naarmate we ouder worden. En we zijn allemaal in een bepaald stadium van veroudering, toch?
Ik zou kunnen doorgaan over ananas. Het heeft een rijkdom aan voedingsstoffen, vitamines en mineralen, waaronder kalium, koper, mangaan, calcium, magnesium, vitamine C, bètacaroteen, thiamine, B6 en folaat, evenals oplosbare en onoplosbare vezels. Een van de meest ongelooflijke feiten over ananas in termen van gezondheid is het vermogen om gewrichtsontstekingen en spieren te verminderen, vooral die geassocieerd met artritis. Aangezien een van mijn knieën (permanent) gebroken is, is dit een goede zaak. Mijn stadium 4-artritis zou mogelijk een groot probleem kunnen zijn als ik mijn gezondheid niet onder controle had. En als je niet geïnteresseerd bent in alle vitaminen en mineralen mumbo jumbo, laten we zeggen dat het ongelooflijk lekker en zoet is. Yay voor ananas!
Dus nu je weet wat je ingrediënten zijn en wat ze voor je kunnen doen, laten we het eens proberen.
Matcha groene thee power smoothie recept
Als je verse ananas en mango gebruikt, raad ik aan de stukjes in te vriezen voordat je ze gaat blenden om een mooie, dikke smoothie te maken.
Opbrengst 1 grote smoothie
Totale tijd: 5 minuten
Ingrediënten:
- 1 kopje verse of bevroren ananasstukjes
- 1 kop verse of bevroren mangoschijfjes
- 1 kop rauwe boerenkool (grof gehakt en verpakt in de maatbeker)
- 1/2 kop melk naar keuze (probeer amandel-, kokos- of sojamelk voor glutenvrije, zuivelvrije versies)
- 1 theelepel matcha groene theepoeder (ik heb de mijne gekocht) hier)
- Sap geperst uit 1/4 citroen
Routebeschrijving:
- Voeg alle ingrediënten toe aan een blender en mix tot een gladde massa.
Meer smoothierecepten
Piña colada eiwitshake is de perfecte traktatie na de training
Begin je dag goed met een voedzame smoothie
Orange Creamsicle met cranberry swirl is deels smoothie, deels dessert
