Wie houdt er niet van ijskoude sorbet als het warm is? Vergeet de zorgen dat je geen ijsmachine hebt, want deze lekkernijen worden rechtstreeks in je blender gemaakt. We delen drie verfrissende recepten om je af te koelen: easy peasy bosbes, kokos-banaan twist en zoete en pittige mango.
![handelaar Joe's tas](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![3 makkelijke sorbets gemaakt in de blender](/f/547ec6c86e0724adbdfabeb61c55dad4.jpeg)
Deze sorbets zijn niet van deze wereld lekker en super makkelijk te maken. Hoewel we een Vitamix-blender hebben gebruikt, hoef je geen high-end mixer te hebben om deze lekkernijen te maken. Door het fruit een beetje te laten ontdooien, wordt het mengproces vergemakkelijkt en ontstaat er een romig, glad mengsel. Als je problemen hebt met het mengen van je fruit, voeg dan een extra vloeistof toe, zoals amandel- of kokosmelk.
1
Easy peasy bosbessensorbet recept
![Easy peasy bosbessensorbet recept](/f/89a5dbb538b15ad405213f1cac4bcd9c.jpeg)
Geïnspireerd door de gezond gelukkig leven
Serveert 4-6
Ingrediënten:
- 1-1 / 2 kopjes bevroren bosbessen, licht ontdooid
- 1/4 kopje vers citroensap
- 1/4 kop ongezoete amandel-, soja- of kokosmelk
- 1/4 -1/2 kop agave nectar, afhankelijk van de gewenste zoetheid
Routebeschrijving:
- Doe alle ingrediënten in een hoogwaardige blender (wij gebruikten een Vitamix). Mix het mengsel op de hoogste stand tot het glad en romig is.
- Giet het mengsel in een metalen of glazen bak en bewaar in de vriezer.
- Als u klaar bent om te serveren, schep in een kom en serveer onmiddellijk.
2
Recept voor sorbet met banaan en kokosnoot twist
![Recept voor sorbet met banaan en kokosnoot twist](/f/08d9bcac9932a8492ebe303d92aa1e0e.jpeg)
Serveert 4-6
Ingrediënten:
- 4 rijpe bananen
- 1 kopje ongezoete kokosmelk
- 1/4 -1/2 kop agave nectar, afhankelijk van de gewenste zoetheid
- Geraspte kokos als topping
Routebeschrijving:
- Doe alle ingrediënten in een hoogwaardige blender (wij gebruikten een Vitamix). Mix het mengsel op de hoogste stand tot het glad en romig is.
- Giet het mengsel in een metalen of glazen bak en bewaar in de vriezer.
- Als je klaar bent om te serveren, schep in een kom, top met geraspte kokos en serveer onmiddellijk.
3
Recept voor zoete en pittige mangosorbet
![Recept voor zoete en pittige mangosorbet](/f/36e529636e2d70c5c2e4f71e2833573b.jpeg)
Serveert 4-6
Ingrediënten:
- 1-1/2 kopjes bevroren mangoblokjes, licht ontdooid
- 2 rijpe bananen
- 1/2 kopje citroensap
- 1/4 -1/2 kop agave nectar, afhankelijk van de gewenste zoetheid
- Een snufje cayennepeper
Routebeschrijving:
- Doe alle ingrediënten in een hoogwaardige blender (wij gebruikten een Vitamix). Mix het mengsel op de hoogste stand tot het glad en romig is.
- Giet het mengsel in een metalen of glazen bak en bewaar in de vriezer.
- Als u klaar bent om te serveren, schep in een kom en serveer onmiddellijk.
Meer ideeën voor bevroren traktaties
Vegan kokosijs
Bevroren pina colada's op een stokje
Easy peasy fruit en yoghurt pops