Gewoon verbluffende vullingrecepten - SheKnows

De perfect geroosterde kalkoen krijgt elke Thanksgiving alle lofbetuigingen, maar we hebben drie heerlijke Thanksgiving vulling recepten die hun eigen lovende recensies zullen opleveren.

Verwant verhaal. Jamie Oliver's make-ahead jusrecept heeft het meest ongewone geheime ingrediënt dat we ooit hebben gezien

Pittige maisbroodvulling recept

Serveert 12

Ingrediënten:

• 8 kopjes in blokjes gesneden maïsbrood
• 4 kopjes in blokjes gesneden volkorenbrood
• 1 eetlepel olijfolie
• 3/4 pond chorizo, gehalveerd, in plakjes
• 1 ui, gesnipperd
• 1 rode paprika, in blokjes gesneden
• 2 jalapeno's, zonder zaadjes, fijngehakt
• 3 teentjes knoflook, fijngehakt
• 2 eetlepels gehakte verse oregano
• 1/4 kop fijngehakte verse peterselie
• 1/4 kop fijngehakte verse koriander
• Zout en versgemalen zwarte peper
• 3 eieren
• 4 kopjes kippenbouillon

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 400 graden F. en vet een 13 x 9-inch ovenschaal royaal in.
2. Verspreid brood in een enkele laag op een grote bakplaat en rooster ze in de oven tot ze lichtbruin zijn, ongeveer acht minuten. Zet opzij om af te koelen. Verlaag de ovenwarmte tot 350 graden F.
3. Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg chorizo ​​toe en kook, vaak roerend, tot het lichtbruin is. Gebruik een schuimspaan om de chorizo ​​over te brengen naar een stapel keukenpapier om uit te lekken.
4. Voeg ui, paprika en jalapenos toe aan de pan en kook, vaak roerend, tot de ui zacht en lichtbruin is. Roer de knoflook erdoor en kook, al roerend, een minuut. Breng over naar een grote kom.
5. Voeg chorizo, oregano, peterselie, koriander en broodblokjes toe aan de kom met het uienmengsel. Gooi om te combineren. Kruid met peper en zout en schep opnieuw om.
6. Klop in een grote kom de eieren lichtjes los en klop de bouillon erdoor. Giet over het broodmengsel en gooi om te combineren. Breng over naar de voorbereide ovenschaal.
7. Bak een uur of tot de bovenkant lichtbruin is. Serveer warm.

Zuurdesem worst vulling recept met pecannoten en appels

Serveert 12

Ingrediënten:

• 1 (1 pond) gebarsten tarwezuurdesembrood, in stukjes gesneden
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 pond zoete Italiaanse kalkoenworst, omhulsel verwijderd, verkruimeld
• 3 eetlepels boter
• 1 ui, gesnipperd
• 2 wortelen, in blokjes gesneden
• 2 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden
• 2 groene appels, klokhuis verwijderd, in blokjes gesneden
• Zest en sap van 1 citroen
• 1/2 kop fijngehakte verse peterselie
• 2 eetlepels verse tijmblaadjes
• Zout en versgemalen zwarte peper
• 2 kopjes geroosterde pecannoten
• 3 eieren
• 3 tot 4 kopjes kippenbouillon

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 400 graden F.
2. Verspreid het brood in een enkele laag op een grote bakplaat en rooster het in de oven tot het lichtbruin is, ongeveer acht minuten. Zet opzij om af te koelen. Verlaag de oven tot 350 graden F.
3. Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg worst toe en kook, vaak roerend, tot het bruin is. Gebruik een schuimspaan om de worst op een bord over te brengen.
4. Voeg boter toe aan de pan en draai tot de boter smelt. Voeg ui, wortel en bleekselderij toe. Kook, vaak roerend, tot de uien zacht en lichtbruin zijn. Voeg appels toe en kook, onder af en toe roeren, een paar minuten.
5. Roer de peterselie en tijm erdoor en breng op smaak met peper en zout. Breng broodblokjes over naar een royaal ingevette 13 x 9-inch ovenschaal en bedek met groentemengsel en pecannoten, roer om te combineren.
6. Klop in een grote kom eieren en drie kopjes bouillon tot alles goed gemengd is. Roer door de vulling. Als de vulling droog lijkt, voeg dan meer kippenbouillon toe.
7. Bak een uur of tot de bovenkant licht geroosterd is. Serveer warm.

Recept voor glutenvrije paddenstoelen gekarameliseerde uienbroodvulling

Snijd je favoriete glutenvrije brood in blokjes en maak een verbluffend vullingrecept boordevol gebakken champignons en uien.

Serveert 12

Ingrediënten:

• 10 kopjes glutenvrij brood in blokjes (wij raden aan) Frans Weide Glutenvrij Honing Meergranenbrood)
• 3 eetlepels olijfolie, verdeeld
• 2 eetlepels ongezouten boter, verdeeld
• 1 pond wilde paddenstoelen of champignons, in plakjes
• 1 grote rode ui, in vieren, in dunne plakjes
• 2 wortelen, in blokjes gesneden
• 2 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden
• 1 eetlepel verse tijmblaadjes
• 1 eetlepel fijngehakte verse salie
• 1/2 kop fijngehakte verse peterselie
• Zout en versgemalen zwarte peper
• 3 eieren
• 4 kopjes kippenbouillon

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 400 graden F. en vet een 13 x 9-inch ovenschaal royaal in.
2. Verspreid brood in een enkele laag op een grote bakplaat. Bak in de oven tot het licht geroosterd is, ongeveer acht minuten. Opzij zetten. Verlaag het vuur tot 350 graden F.
3. Verhit in een grote koekenpan op middelhoog vuur een eetlepel olijfolie en boter tot de boter is gesmolten. Voeg champignons toe en kook, vaak roerend, tot de champignons zacht en lichtbruin zijn. Breng over naar een grote kom.
4. Voeg de resterende olie en boter toe aan de pan, wervelend om de boter te smelten. Voeg uien, wortelen en bleekselderij toe en kook, vaak roerend, tot de uien mooi bruin zijn. Voeg tijm, salie en peterselie toe. Breng op smaak met zout en peper en roer om te combineren.
5. Breng het uienmengsel over naar de grote kom met de champignons. Voeg broodblokjes toe en gooi om te combineren.
6. Klop in een grote kom de eieren lichtjes los. Klop de kippenbouillon erdoor. Giet over het broodmengsel, goed roerend om te combineren. Breng over naar de voorbereide ovenschaal.
7. Bak een uur of tot de bovenkant lichtbruin is. Serveer warm.

Meer Thanksgiving-recepten

Het Thanksgiving-dagmenu van een mager meisje
Het beste Mexicaanse Thanksgiving-menu en recepten
Gezonde bijgerechten voor Thanksgiving

Laat een reactie achter

Reacties zijn gesloten.