Irish whisky-chocoladetaart is de traktatie die je onderweg kunt eten - SheKnows

Ik heb altijd van cupcakes gehouden. Ze geven je al die heerlijke taarten in een kleinere verpakking. Ze worden nog lekkerder als je ze in een pot stopt en ze 100 procent on-the-go vriendelijk maakt.

Verwant verhaal. Ina Garten schonk ons ​​het recept voor chocoladecupcakes van onze dromen

Deze kleine traktatie voor onderweg is gemaakt met Ierse cupcakes met whisky-spike en gegarneerd met een muntachtige slagroomtopping. Bovendien had ik een paar schattige St. Patrick's Day-hagelslag liggen, dus ik gebruikte ze om de bovenkant te versieren. Wie houdt er niet van hagelslag?

Ierse whisky-chocoladetaart in een potje recept

Deze chocoladetaart is verrijkt met een beetje Ierse whisky en is perfect om onderweg te snacken. Gelaagd in een kleine Mason-pot met muntslagroom, is het ook bedekt met feestelijke hagelslag.

Opbrengst 24

Bereidingstijd: 10 minuten | Baktijd: 20 minuten | Inactieve tijd: 30 minuten | Totale tijd: 1 uur

Ingrediënten:

• 1 doos donkere chocolade cakemix
• 1 kopje water
• 1/3 kopje plantaardige olie
• 1/4 kop Ierse whisky
• 3 grote eieren
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 bakje bevroren slagroom topping, ontdooid
• 1/4-1 / 2 theelepel muntextract (min of meer, afhankelijk van persoonlijke voorkeur) 
• Groene voedingskleurstof, een paar druppels
• St. Patrick's Day hagelslag (optioneel)

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F, en bedek een cupcake-pan met 24 counts met papieren voeringen of spuit hem in met anti-aanbakspray en leg hem opzij.
2. Voeg aan een mengkom de cakemix, water, plantaardige olie, Ierse whisky, eieren en vanille-extract toe. Meng gedurende 2 minuten, tot het volledig gemengd en glad is.
3. Vul elke cupcake holte ongeveer 2/3 vol met het beslag.
4. Bak ongeveer 20 minuten, tot ze volledig gaar zijn.
5. Laat de cupcakes afkoelen voordat je ze in elkaar zet.
6. Voeg het muntextract en de groene kleurstof toe aan de container van je ontdooide slagroomtopping.
7. Om te monteren, snijdt u 1 cupcake doormidden en voegt u de bodem toe aan een 4-ounce Mason-pot. Top met slagroom topping, hagelslag, de andere helft van de cupcake en dan meer slagroom topping en hagelslag.
8. Je kunt ook een Mason-pot van 8 ounce gebruiken door gewoon de montage-instructies te verdubbelen.

Voor tal van geweldige recepten, zoals onze Ik pagina op Facebook.

Meer St. Patrick's Day-traktaties

St. Patrick's Day groene pannenkoeken
Ierse dessertaardappelen
Gelaagde regenboogpudding