Het hartige nippen van appelcider begint in de herfst en gaat door tot de koude wintermaanden vervagen.
Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een romige broccolicurry gedeeld die je dit najaar zult herhalen
Deze pittige, met citrus doordrenkte veganistische drank is perfect voor veganistische vakantiefeesten of wanneer je je botten moet opwarmen. Behalve dat je betoverende aroma's door je huis laat waaien, kun je de kruiden naar eigen smaak aanpassen.
Warme heerlijke appelcider
Maakt ongeveer 8 kopjes
Ingrediënten:
- 7 kopjes appelcider
- 1/2 kop kristalsuiker
- 1/2 kopje sinaasappelsap
- Sap van 1 citroen
- Brede reepjes schil van 1 sinaasappel en 1 citroen
- 4 kaneelstokjes
- 2 hele steranijs
- 1 eetlepel hele piment
- 1 eetlepel hele kruidnagels
- 1 eetlepel zwarte peperkorrels
Routebeschrijving:
- Combineer appelcider, suiker, sinaasappelsap en citroensap in een grote pan en roer om te combineren.
- Doe de overige ingrediënten in een dubbeldik stuk kaasdoek en knoop de uiteinden vast om een kruidenzakje te maken. Voeg een kruidenzakje toe aan het cidermengsel.
- Zet het vuur middelhoog en breng aan de kook. Laat 5 tot 10 minuten sudderen, af en toe roeren, om cider met pittige smaken te laten doordringen.
- Serveer warm.
Meer veganistische vakantierecepten
Hartige vakantie vijgenspread
Salsa op vakantie
Veganistisch eierpunch recept