Het is officieel kerst, wat betekent dat het volkomen acceptabel is om alles wat je eet te versieren. Ik stel zelfs voor dat je van elke maaltijd, snack en dessert een eerbetoon maakt aan de kerstman Claus, want waar zou deze vakantie zijn zonder hem? Van pannenkoeken met kerstmangezicht tot hartige crackers tot de schattigste aardbeien die je ooit hebt gezien, de kerstman zal nooit zo goed smaken.
Nu, ik weet dat het gruwelijk klinkt om de kerstman op te eten, dus het is duidelijk dat we het niet hebben letterlijk. Deze heerlijke voorgerechten, maaltijden en desserts maken van elke hap dit seizoen een erg leuke en feestelijke.
Ontbijt Santa face pannenkoeken recept
Iets aangepast van Smaak van Thuis
Kunt u uw kinderen niet aan het ontbijt krijgen? Maak deze kerstman pannenkoeken. Ze zijn zo schattig en nemen slechts ongeveer 12 minuten in beslag om te maken en te versieren.
Serveert 6
Bereidingstijd: 6 minuten | Kooktijd: 6 minuten | Totale tijd: 12 minuten
Ingrediënten:
- 12 kant-en-klare karnemelk pannenkoeken
- 2-1 / 2 grote bananen, in plakjes
- 24 melkchocoladestukjes
- 12 frambozen
- 1 blik kersen- of frambozentaartvulling
- Slagroom
Routebeschrijving:
- Werk met 1 pannenkoek tegelijk en leg 2 plakjes banaan op de bovenste helft van 1 pannenkoek. Voeg 2 chocoladeschilfers toe aan het midden om pupillen te maken. Voeg 1 framboos toe voor de neus. Smeer de slagroom voorzichtig onder de framboos om een baard te maken en vervolgens boven de ogen om de rand van de hoed te maken. Maak met een lepel een hoedvorm met de taartvulling en voeg dan een klodder slagroom voor de pompon toe aan de bovenkant van de hoed.
- Herhaal dit totdat alle gezichten zijn gemaakt. Serveer onmiddellijk.
Lekker recept voor kerstkoekjes
Een eenvoudig en snel aperitief nodig voor uw vakantiebijeenkomst? Maak deze kerstkoekjes. Het duurt minder dan 15 minuten om ze te maken en je hebt ingrediënten nodig die je waarschijnlijk al in huis hebt. Als je geen grote fan bent van geitenkaas, ga dan voor ricotta of roomkaas.
Opbrengst 24
Totale tijd: 12 minuten
Ingrediënten:
- 24 ronde crackers (ik gebruikte Ritz)
- 3 stengels bleekselderij, dun gesneden
- 12 grote aardbeien, gehalveerd
- Kappertjes (voor de ogen)
- 6 ons zachte, smeerbare geitenkaas
Routebeschrijving:
- Werk met 1 cracker tegelijk en verdeel voorzichtig ongeveer 1/2 eetlepel geitenkaas over de onderste helft van de cracker (om de baard te maken). Leg 2 reepjes bleekselderij recht boven de baard om een snor te maken. Leg voorzichtig 2 grotere kappertjes op de bovenste helft van de cracker (voor de ogen) en 1 kleinere kappertjes rechtsonder in het midden (voor de neus).
- Om de hoed te maken, smeert u voorzichtig een beetje geitenkaas over de bodem van de aardbei (de onderkant van de hoed).
- Om te serveren, leg je de crackers met de gezichten van de kerstman voorzichtig op een bord en voeg je de hoedjes toe. Herhaal dit totdat alle crackers zijn gemaakt. Serveer onmiddellijk of laat afkoelen tot het klaar is om te serveren.
Schattig aardbei Santas recept
Aangepast van Leanne Baks
Deze schattige aardbeienkerstmannetjes zullen waarschijnlijk sneller gaan dan je nodig hebt om ze te maken. Deze eenvoudige kleine snacks, gemaakt van slechts drie ingrediënten, zijn geweldige naschoolse traktaties voor uw kinderen (of echtgenoot!).
Serveert 8
Totale tijd: 15 minuten
Ingrediënten:
- 8 grote aardbeien
- 2/3 kop slagroom (handgemaakt of in blik)
- 16 mini-chocoladestukjes
- Poedersuiker, voor garnering
Routebeschrijving:
- Was en dep de aardbeien droog. Snijd voorzichtig de uiteinden van de aardbeien af om kleine hoedjes te maken en zet de aardbeien dan neer. Verwijder de bladeren.
- Gebruik een meloenboller of een kleine lepel om de aardbei voorzichtig uit te hollen en het vruchtvlees weg te gooien. Vul met slagroom tot het overloopt (zodat je de ogen voor de kerstman kunt toevoegen).
- Plak de hoed op de slagroom en voeg 2 mini chocoladeschilfers toe voor de ogen. Herhaal dit totdat alle kerstmannen zijn gemaakt.
- Maak met een tandenstoker 3 stippen van slagroom op de onderkant van de aardbei (om knopen voor zijn jasje te maken) en 1 op de bovenkant van de hoed (om de iconische pompon van de kerstmuts te maken).
- Bestrooi met poedersuiker en serveer.
Bekijk al onze vakantieartikelen
Meer recepten voor Sinterklaas
Wiener hond Kerstman koekjes
Kerstman sippers
Het nieuwe ding van de kerstman: de koekjesplaatcake
