Gebakken appel dessert
Verander je appel in iets heerlijks als een gesmolten lavacake door elke appel te ontpitten en de onderkant intact te laten. Meng voor elke appel 1 eetlepel bruine suiker (of zoetstof voor minder calorieën), gemalen walnoten, 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat, 1 theelepel kaneel, rozijnen of ander gedroogd fruit naar keuze en 1 eetlepel zachte boter of margarine. Vul de appels met dit mengsel, plaats ze op een bakplaat en bak 40 minuten op 350 graden F of tot de appels zacht zijn. Om dit nog sneller te doen, plaatst u de appels in een diepe schaal die magnetronbestendig is en kookt u deze 5-7 minuten of tot de appels zacht zijn. Laat de appels een paar minuten afkoelen voordat je ze serveert. Voor een extra traktatie, serveer met wat vanille-ijs of slagroom.
Havermout appel ontbijt
Net als bij het bovenstaande recept voor een gebakken appeldessert, kun je met dit recept ontbijten in je appel! Kern elke appel, maar laat de bodem intact. Meng voor elke appel 1 eetlepel bruine suiker (of zoetstof voor minder calorieën), gemalen walnoten, 1/2 " theelepel gemalen nootmuskaat, 1 theelepel kaneel, gedroogd fruit bij voorkeur en 1/2 kopje 1 minuut snelkoken haver. Volg de magnetroninstructies voor de haver en plaats het mengsel en water in de magnetron. Als de havermout gaar is, schep je deze in elke appel. Klodder 1/2 eetlepel margarine of boter op de bovenkant van elke appel, die de havermout bedekt. Plaats de appels op een bakplaat en bak 40 minuten op 350 graden F of tot de appels zacht zijn. Laat de appels een paar minuten afkoelen voordat je ze serveert. Voor een extra traktatie, serveer met wat vanilleyoghurt of slagroom
