In plaats van een kans te wagen op een goed jaar op 1 januari, zet u het geluk aan uw zijde door een menu met geluksvoedsel te maken. Er zijn veel culturen die geloven in het eten van bepaald voedsel om een gelukkig jaar te garanderen, dus volg in hun voetsporen om een geweldig komend jaar te hebben.
Eten om te eten op oudejaarsavond
Varkensvlees
Symboliseert: rijkdom en welvaart; voortgang
Hoe te genieten: heel geroosterd speenvarken, sandwiches met pulled pork, worst, ham, karbonades
Lange noedels
Symboliseert: een lang leven in Aziatische culturen; levensduur
Hoe te genieten: varkensvlees lo mein, sobanoedels met garnalen, sesamnoedels. Zorg ervoor dat je de noedel niet laat breken voordat hij in je mond komt!
Peulvruchten
Symboliseert: geluk; groeiende rijkdom
Hoe te genieten: linzensoep, black eyed pea hoppin' john, linzen en worst, erwten en macaroni
Groenen
Symboliseert: geld; geldelijk fortuin
Hoe te genieten: gestoofde boerenkool; gebakken boerenkool met spek; gestoomde snijbiet; koolsoep
Druiven
Symboliseert: eet een druif om middernacht voor elke klokslag voor geluk
Hoe te genieten: met een glas champagne maar eet alle druiven op voor de laatste slag van middernacht
