Helaas, suiker is een nietje in het dieet van veel Amerikanen. Hoewel ik probeer gezond te eten en een gezond voorbeeld wil zijn voor mijn kinderen, zit suiker in bijna alles wat we consumeren. Dit maakt het extreem moeilijk om onze inname te beperken tot de aanbevolen zes theelepels per dag (volgens de American Heart Association).
Snel feit: een blikje frisdrank van 12 ons bevat meer dan negen theelepels suiker.
Binnenkomen Vorige week vanavond met John Oliver: Sugar. Hij legt de feiten over suiker voor ons op een humoristische, maar volledig angstaanjagende manier, en onthult de diepten die bepaalde bedrijven bereid zijn te gaan om te voorkomen dat ze worden blootgesteld. Als deze feiten je niet afschrikken van die ochtenddoughnut of middagkoekje, weten we niet wat het zal doen.
9 Angstaanjagende feiten over suiker van John Oliver die je wel twee keer zullen nadenken
1. Gemiddeld eet een Amerikaan 75 pond suiker per jaar.
De gemiddelde Amerikaan consumeert 22 theelepels suiker per dag, wat het equivalent is van 75 pond suiker per jaar (of, weet je, het equivalent van Gearresteerde ontwikkeling Michael Cera's gewicht, zoals John Oliver grapt).
2. Suiker doet hetzelfde met je hersenen als cocaïne.
Suiker activeert onze hersenen op een speciale manier - vergelijkbaar met die van cocaïne. Geen wonder dat als kinderen het eten, ze niet stil kunnen zitten!
Sarah Wilson, SheKnows Expert en bestsellerauteur van Ik ben gestopt met suiker, zegt dat het opgeven van suiker haar leven veranderde. “Toen ik vier jaar geleden voor het eerst stopte met suiker, beschouwde ik het als een uitnodiging om een nieuwe manier van leven uit te proberen, gewoon om – je weet wel – te zien hoe het ging. Mijn gezondheid was veranderd en binnen een paar weken ervoer ik een stemmingsverandering. Eigenlijk, om precies te zijn, ervoer ik een stemmingsstabilisatie. Sinds ik met suiker ben gestopt, heb ik een stabiel, kalm geluk ervaren dat me eerder is ontgaan”, zegt Wilson.
3. Dranken vormen 35 procent van de totale suikerconsumptie.
Ongeveer 35 procent van de suiker die Amerikanen consumeren, komt van dranken, maar voedselproducenten stop het letterlijk in alles - inclusief saladedressings, brood, crackers, ketchup en zelfs rundvlees schokkerig.
4. Te veel suiker doet pijn aan onze hersenen.
We weten allemaal dat overtollige suiker niet goed voor ons is, maar studies tonen aan dat te veel ervan onze hersenen kan aantasten (en nee, het maakt ons niet slimmer).
5. Frisdrankdrinkers hebben meer kans op obesitas.
Er is een direct verband (conclusie van 83,3 procent) tussen frisdrankconsumptie en obesitas en gewichtstoename.
6. De FDA wil dat we weten hoeveel extra suiker er aan onze producten wordt toegevoegd.
De FDA vecht om een nieuwe kolom toe te voegen aan voedseletiketten op verpakkingen: toegevoegde suikers. Deze kolom is een aanvulling op de kolom "Suiker", die de totale hoeveelheid suiker in grammen weergeeft, en de consument precies laat zien hoeveel suiker er aan het product wordt toegevoegd.
7. Meerdere voedseldistributeurs sturen brieven naar de FDA om dit te voorkomen.
Alleen al die verklaring laat zien hoe stiekem voedselproducenten zijn. Hebben wij als consumenten niet het recht om precies te weten wat er in onze favoriete producten zit?
8. Bedrijven willen dat "Toegevoegde suikers" worden gemeten in grammen, niet in theelepels.
De American Beverage Association stelt dat de kolom 'Toegevoegde suikers' in grammen moet zijn en niet theelepels omdat theelepels "een oneerlijke negatieve connotatie kunnen hebben die de feitelijke ondermijning" aard van voeding informatie." Wat zeg je? Zijn theelepels niet veel gemakkelijker te meten en te begrijpen dan grammen? Dit klopt gewoon niet.
9. Consumenten geven elk jaar miljarden uit aan Halloween-snoepjes.
En tot slot, deze Halloween-consumenten zullen besteden $ 2,2 miljard alleen op snoep.
Bekijk de onderstaande video voor meer feiten en om de kijk van John Oliver op suiker in Amerika te zien:
www.youtube.com/embed/MepXBJjsNxs? rel=0
Meer over suiker
Wat zit er echt in je sinaasappelsap?
De 5 stappen van suikerrevalidatie
Je lichaam op zoek naar suiker: wat het je vertelt
