Maaltijd opfleuren
Deze Meatless Monday-maaltijd gaat naar de eilanden! Jerk veggies en tofu met gegrilde ananas kunnen niet eenvoudiger zijn om te maken, en je gasten zullen denken dat ze naar het paradijs zijn getransporteerd wanneer je dit gerecht serveert.
Een traditionele smaakmaker in Jamaica, jerk-kruiden wordt vaak gebruikt op vlees zoals kip of varkensvlees, maar er is geen reden om het te onthouden van ander voedsel zoals tuingroenten of tofu. De belangrijkste smaakstoffen voor de smaakmaker zijn piment en Scotch bonnet pepers, die tot de heetste behoren. Voor dit recept vervangen habañero-pepers, die ook heet maar gemakkelijker te vinden zijn, de Scotch-mutsen. Je kunt ook een jalapeño peper of misschien zelfs een bananenpeper gebruiken voor een mildere smaak.
helemaal tofu
Tofu kan een geweldige toevoeging zijn aan je maaltijd, vooral voor dit gerecht, omdat het gemakkelijk de smaken van de kruiden opneemt. Huis Eten Tofu biedt een verscheidenheid aan tofu-producten, waaronder Tofu Shirataki-noedels met veel vezels en weinig calorieën en koolhydraten. Het toevoegen van tofu aan uw dieet heeft voordelen. Overweeg wat tofu biedt:
- Uitstekende bron van eiwitten
- Laag in calorieën en natrium
- Cholesterol vrij
- Geweldige bron van calcium en ijzer
Wat is daar niet leuk aan?
