Gegrilde kaassandwiches in voetbalvorm gevuld met spinazie-artisjokkendip

De meester van alle sandwiches ontmoet de koning van alle dipsauzen om een leuke en onweerstaanbare traktatie te creëren waar het hele publiek dol op zal zijn!

Verwant verhaal. Ariel Young is eindelijk thuis na de gruwelijke Britt Reid-crash, maar wacht een lang herstel

Tosti's met voetbalvormige tosti's gevuld met spinazie-artisjokkendip

Zelfgemaakte spinazie-artisjokkendip, gegrild tussen twee sneetjes voetbalvormig roggebrood… een simpele MUST-HAVE op je volgende speeldag of Super Bowl partij!

Tosti's in voetbalvorm gevuld met spinazie-artisjokkendip

Opbrengsten 6-8

Ingrediënten:

10 ounce pakket bevroren, gehakte spinazie, ontdooid en geperst uit zijn vloeistof
14 ounce pot gemarineerde en in vieren gesneden artisjokharten, uitgelekt en gehakt
8 ounce pakket roomkaas, kamertemperatuur (mager kan worden gebruikt)
1 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1 kop geraspte mozzarella kaas
1/2 kop mayonaise (magere mayonaise of zure room kan worden vervangen)
1/2 theelepel knoflookpoeder
12-16 sneetjes roggebrood
2-3 eetlepels boter
Een paar plakjes Amerikaanse kaas om in reepjes te snijden en te gebruiken voor het maken van steekmarkeringen

click fraud protection

Routebeschrijving:

Verwarm de oven voor op 350 graden F. Meng in een grote kom de spinazie, artisjokken, roomkaas, Parmezaanse kaas, mozzarella kaas, mayonaise en knoflookpoeder. Eenmaal goed gemengd, plaats het hele mengsel in een ovenvaste braadpan of taartplaat en bak 20-25 minuten. Haal uit de oven en laat de dip zitten.
Neem je sneetjes roggebrood en twee tegelijk (op elkaar gestapeld) snijd voorzichtig hoeken en zijkanten van het brood met een scherp mes in de vorm van een voetbal (ovaalachtig).
Smelt wat boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Neem een van je roggebrood-voetbalvormige plakjes en smeer op een deel van de voorbereide spinazie-artisjokkendip (ongeveer een halve tot een inch dik). Leg het brood met de kant naar beneden in de pan en bedek met het bijpassende sneetje roggebrood in de vorm van een voetbal.
Grill sandwich aan beide kanten ongeveer 2 minuten per kant, wees voorzichtig bij het omdraaien. Leg de gegrilde sandwich op een bakplaat en ga op dezelfde manier verder met het maken van de extra sandwiches.
Zodra alle sandwiches zijn gegrild en op de bakplaat liggen, snijdt u Amerikaanse kaas in reepjes (sommige lange, dunne kaasreepjes om verticaal langs de sandwich te lopen en enkele kortere om de vingersteken op een voetbal.) Leg deze op alle sandwiches en plaats de bakplaat ongeveer 5-6 minuten in de oven, of tot de kaas bovenop een beetje is gesmolten op de brood. Haal je voetbalvormige tosti's uit de oven en serveer.