Eten je kinderen alleen? vis als ze gepaneerd en in stokvorm komen? De volgende keer dat ze om vissticks vragen, maak je in plaats daarvan wat smakelijke taarten. Ze zullen smeken om meer.
Ik ben dol op krabkoekjes. Ik ben zelfs zo'n grote fan, ik bestel ze bijna altijd als aperitief als ik uit eten ga. Maar ik heb nog nooit eerder viskoekjes gehad of ervan gehoord. En aangezien ik eigenlijk alleen maar een fan ben van gegrilde zalm of sushi, is dat alles wat ik ooit heb gehad. Dus wanneer Echt eenvoudig een recept publiceerde dat niet alleen om tilapia vroeg, maar ook voorstelde om er kleine pasteitjes van te maken, besloot ik dat ik het moest proberen. Wie weet ontdek ik niet alleen een nieuw soort vis, maar ook een nieuwe bereidingswijze.
De taarten waren zo heerlijk dat zelfs mijn peuter ze lekker vond. Hij had alleen twee hele pasteitjes. Ze waren uitstekend en zo ongelooflijk gemakkelijk te maken. Dus de volgende keer dat uw kind om vissticks vraagt, waarom zou u dan niet wat vis opkloppen?
taarten in plaats daarvan? Ze zijn veel beter van smaak en veel gezonder voor jou en je kind.Dijon Tilapia Taarten
Ingrediënten
- 2 filets tilapia (1 pond)
- 1 kopje mayonaise
- 2 eieren
- 1 eetlepel Dijon-mosterd
- 1 theelepel Old Bay kruiden
- 3/4 kop panko broodkruimels
- 1 eetlepel olijfolie
Routebeschrijving
- Verwarm de oven voor op 400 graden F. Kook tilapia 10-12 minuten of tot ze helemaal gaar zijn. Laat afkoelen en haal de vis uit elkaar.
- Meng in een middelgrote kom mayonaise, eieren, Dijon en Old Bay. Vouw de vis en panko erdoor. Vorm 8 cakes en laat 20-30 minuten afkoelen.
- Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de cakes goudbruin, ongeveer 4 minuten per kant. Serveer onmiddellijk.
Andere Tilapia-recepten van SheKnows
Met chili gewreven tilapia
Geroosterde tilapia met romige chipotle mayonaise
Tilapia met amandelboter
