Beweeg over cranberrysaus: Crimson cranberry-sinaasappeltaartrecept - SheKnows

Niet alleen een bijgerecht bij kalkoen, veenbessen passen ook uitstekend bij het dessert! Overtuig uzelf: bekijk dit recept voor karmozijnrode cranberry-sinaasappeltaart.

Verwant verhaal. Jamie Oliver's make-ahead jusrecept heeft het meest ongewone geheime ingrediënt dat we ooit hebben gezien

Helder, mooi en heerlijk, deze karmozijnrode cranberry-sinaasappeltaart is de perfecte traktatie voor een Thanksgiving-dessert. Soms worden veenbessen gedegradeerd om ervan te genieten of worden ze gewoon in muffins gegooid, maar dit dessert voegt een leuke flair toe aan familiebijeenkomsten en vakantievieringen. Serveer het met slagroom of je favoriete vanille-ijs.

Crimson cranberry-sinaasappeltaart recept

Serveert 8

Ingrediënten:

• 1 kant-en-klaar gekoelde taartbodem, op kamertemperatuur gezet
• 2 kopjes verse veenbessen, verdeeld
• 2 grote sinaasappels, geschild, in partjes en pit verwijderd, en in stukken van 1 inch gesneden
• Zeste van een sinaasappel
• 1 kop suiker
• 1/4 kopje sinaasappelsap
• 1/4 theelepel gemalen gember

Routebeschrijving:

1. Verwarm je oven voor volgens de aanwijzingen op de verpakking van de taartbodem. Leg de taartbodem voorzichtig in een 9-inch taartvorm en druk het deeg tegen de zijkanten van de pan. Verwijder eventueel overhangend deeg.
2. Prik meerdere keren met een vork in de bodem van de korst. Bak volgens de aanwijzingen op de verpakking, of tot ze lichtbruin zijn.
3. Haal uit de oven en laat afkoelen.
4. Meng in een zware pan op middelhoog vuur de sinaasappels, de helft van de veenbessen, suiker, sinaasappelsap en gember.
5. Kook ongeveer 15 minuten, af en toe roerend, tot de veenbessen opengaan en de stukjes sinaasappel oplossen.
6. Haal van het vuur, roer de sinaasappelschil en de overige veenbessen erdoor en laat het mengsel afkoelen.
7. Eenmaal afgekoeld, lepel in de taartvorm en koel tot klaar om te serveren.
8. Serveer met je favoriete vanille-ijs of slagroom.

Dit dessert is zoet, scherp en heerlijk!

Meer cranberryrecepten

Glutenvrije cranberry-swirl kruidencake
3 boozy cranberrysorbets
Pompoen cranberry brood